
انتخاب موضوع منابع پروتئین گیاهی نشان میدهد که شما یا کلا با خوردنِ گوشت و هزینهی بالای آن برای عضلهسازی مخالفید و یا گیاهخوارید و حامی حقوق حیوانات.خب راستش تا مدتها این باور اشتباه که «عضلهسازی بدونِ خوردنِ گوشت ممکن نیست»، در بین بدنسازان وجود داشت. چون فکر میکردند که به مرور دچار فقر پروتئینی شدید میشوند، و یا جایگزین گیاهی آن بسیار ناچیز است، اما خوشبختانه دوره این حرفها گذشته. شما میتوانید با مصرف منابع پروتئین گیاهی هم نیاز بدنتان به پروتئین را برطرف کنید. در این مطلب از ویژگیها و فواید پروتئین گیاهی میگوییم و بهترین منابع پروتئینی را به شما معرفی میکنیم. پروتئین گیاهی چیست؟ پروتئین گیاهی، پروتئینی است...
ادامه مطلب
ناراحتی معده یک اصطلاح غیر پزشکی است که مجموعه ای از علائم گوارشی مثل گاز، نفخ، سوء هاضمه، سوزش سر دل، تهوع، استفراغ، یبوست یا اسهال را در بر می گیرد. دفعه بعد که هر یک از این علائم را احساس کردید، دارو های خانگی که در ادامه خواهیم گفت را امتحان کنید. روغن نعناع قرن ها است که از روغن نعناع برای درمان'>درمان بیماری های گوارشی استفاده می شود. روغن نعناع دارای خاصیت ضد میکروبی، ضد التهابی، آنتی اکسیدانی، تعدیل کنندگی سیستم ایمنی و دارویی برای بی حسی است که همگی ممکن است به رفع اختلالات روده کمک کنند. روغن نعناع می تواند انقباضات عضلانی دردناک در طول هضم غذای تان را برطرف کند. بلد باشید: 6 تا از بهترین داروهای ضد اسهال بزرگسالان روغن اکالیپتوس که به صورت ویکس عرضه می شود این روغن ویکس مانند اگر ...
ادامه مطلب
آگونیست های دوپامین اگر به طور مکرر علائم سندرم پای بیقرار را تجربه می کنید، ممکن است پزشک آگونیست های دوپامین را برای تان تجویز کند. این دارو ها با افزایش سطح دوپامین که اغلب پایین است، عمل می کنند. آگونیست های دوپامینی که معمولا تجویز می شوند، عبارتند از: روپینیرول پرامیپکسول چسب پوستی روتیگوتین این دارو ها گاهی اوقات می توانند باعث ایجاد احساس خواب آلودگی در شما شوند، بنابراین باید هنگام رانندگی یا استفاده از ابزار یا ماشینآلات در مدت مصرف شان، احتیاط کنید. سایر عوارض جانبی که ممکن است ایجاد شود ، شامل حالت تهوع یا استفراغ و سرگیجه است. اختلال کنترل تکانه (ICD) یک عارضه جانبی کم تر شایع است که گاهی به خاطر مصرف آگونیست های دوپامین به وجود می آید. سندروم پای بیقرار چیست؟ علت، روش تشخیص و...
ادامه مطلب
این روزها غذای گیاهی رژیمی و انواع آن طرفداران پروپاقرصی دارد. همانطور که میدانید تغذیه در سلامتی و تناسب اندام نقش بسیار پررنگی دارد. اگر هر روز ورزش کنید، ولی تغذیهی مناسبی نداشته باشید، قطعا به نتیجه و اندام دلخواهتان نخواهید رسید. شاید فکر کنید که غذای گیاهی رژیمی، تنوع چندانی ندارد و از مصرف آن منصرف شوید، اما خوشبختانه چنین نیست و میتوان با سبزیجات، غذاهای مختلف و خوشمزهای تهیه و سرو کرد. با ما همراه باشید تا طرز تهیه چند غذای گیاهی رژیمی را به شما آموزش دهیم. اسپاگتی با سبزیجات کالریپروتئینکربوهیدراتچربی۲۷۰۱۲ گرم۴۳ گرم۸ گرم مواد لازم اسپاگتی: ۱۵۰ گرم سیر: یک حبه کدو کوچک: یک عد...
ادامه مطلب
این روزها افراد بیشتر و بیشتری به سراغ رژیمهای گیاهی میروند و دلایل مختلفی هم برای این کار خود دارند: از دغدغههای اخلاقی راجع به محیط زیست گرفته تا نگرانیهای مربوط به سلامت فردی. کره گیاهی هم یکی از آن خوراکیهای خوشطعمی است که به خاطر عدم استفاده از محصولات حیوانی، به محبوبیت زیادی رسیده است. اما کره گیاهی چیست و از چه درست میشود و چه تفاوتی با کره سنتی دارد؟ در این مقاله به همین سوالات پاسخ میدهیم. کره گیاهی چیست ؟ کره گیاهی نوعی جایگزین غیر لبنی برای کره معمولی است که با استفاده از مواد کاملا گیاهی تهیه میشود. معمولا این کره را با ترکیبی از روغنهای گیاهی مختلف مانند روغن نارگیل، پالم یا دانه سویا درست میکنند و مواد تشکیلدهنده دیگری مانند میوههای فندقی، دانههای مختلف و حتی گاهی علف در...
ادامه مطلب
سرآشپز، هنرمند و کارآفرین من گلاره قیدرزاده هستم. زاده تهران، بزرگ شده در کُلن آلمان و بازگشته به ایران. سه سال و نیم از روزی که برگشتم میگذرد؛ از روزی که دنباله نخ بادبادک سر به هوای کنجکاویهایم را گرفتم تا جواب سوالهایم را در کشورم پیدا کنم. چمدانهایم را که میبستم برای یک ماه ماندن در ایران نیت کرده بودم، اما فاصله آن یک ماه تا امروز هزار و سیصد روز شده است و من اولین فست فود وگان تهران را با ارائه پروتئین گیاهی'>گیاهی اداره میکنم. چیزی که بعد از ۱۷ سال زندگی در خاک و هوای دیگر، وادارم کرد تا زندگی جدیدم را در ایران بنا کنم، فراهم کردن شرایط برای کسانی بود که دغدغههایی مشابه من داشتند. ما در هر دو سوی مرزها میخواستیم غذایی بخوریم که رد خون و ترس و هورمون در آن پیدا نشود. ما میخواستیم...
ادامه مطلب