پرورش اندام

همه ما از دوران کودکی یا دیگر سنین خاطرات خوبی از لبو یا چغندر داریم. این ماده غذایی همه خوشمزه بود و یادگار روزهای زیبای سرد زمستان و پاییز محسوب می شود. اما چه کسی در آن زمان فکر می کرد که چغندر که همیشه به عنوان ضرب المثلی برای بی فایدگی شناخته می شد، این همه فایده داشته باشد و به خصوص ورزشکاران بتوانند از آن برای بهبود عملکرد خود بهره ببرند. در این مقاله به موارد زیر می پردازیم: فواید آب چغندر بهترین زمان مصرف چغندر پخته یا خام؟ طرز تهیه به دو روش و دیگر موارد در پایان یک درس فرهنگی هم وجود دارد و آن اینکه لزوما هر آنچه به عنوان یک ضرب المثل یا کنایه گفته می شود درست نیست! مهمترین خواص آب چغندر برای ورزشکاران نیروگاه مواد مغذی چغندر (بتا ولگاریس) به عنوان یک منبع غذایی مورد استفاده قرار می گیرد، از آن برای مصارف دارویی استفاده می شود و ممکن است به عنوان یک مکمل انرژی زا مورد استفاده قرار گیرد. اگرچه انواع مختلفی از سبزیجات قلبی شکل وجود دارد، اما رایج ترین آنها در میان افراد آگاه به سلامتی چغندر قرمز است. چغندر منبعی غنی از آنتی اکسیدان های قوی مانند ویتامین C، کاروتنوئیدها، اسیدهای فنولیک و فلاونوئیدها به همراه نیترات است. نیترات یک ماده شیمیایی است که به طور طبیعی در برخی مواد غذایی وجود دارد و در صورت مصرف به اکسید نیتریک تبدیل می شود. مطالعات نشان می دهد که سبزیجات سرشار از نیترات باعث بهبود سلامت و عملکرد ورزشی می شوند. نوشیدن آب چغندر سطح اکسید نیتریک را در بدن شما افزایش می دهد. تحقیقات نشان می‌دهد که اکسید نیتریک می‌تواند جریان خون را افزایش دهد، عملکرد ریه را بهبود بخشد، و انقباض عضلانی را تقویت کند. عملکرد ورزشی اهم, ...ادامه مطلب