پرورش اندام

کرفس یک گیاه علفی دوساله ی کوچکه، زادگاه این گیاه اروپاست اما امروزه میتونیم اونو  به راحتی به عنوان یک سبزی معطر خوراکی در خانه و یا باغ ها برای استفاده از برگ، شاخه، ریشه و دانه های آن پرورش بدیم، گیاه کرفس شامل خوشه های خوراکی دراز، سبز رنگ و توخالی، گل در بالای ساقه ها و برگ هایی شبیه به برگ جعفریه. دانه کرفس هم در ظاهر شبیه به دانه زیره سبزه و به عنوان ادویه استفاده میشه. خواص درمانی کرفس *)کرفس یکی از گیاهان کم کالری (فقط ۱۶ کالری در هر ۱۰۰ گرم) و حاوی مقدار زیادی فیبر غیرمحلول در آبه که به کاهش وزن بدن و سطح کلسترول خون کمک میکنه.*)برگ های این گیاه منبع غنی از آنتی اکسیدان ها مثل فلاونو,خاصیت,باورنکردنی,کرفس ...ادامه مطلب