بهمن یکی از خطرات بزرگ کوهستان است و در سال جاری با وجود بارش کم برف، شاهد چند فاجعه و درگذشت کوهنوردان بودیم. البته که یکی از مهمترین راهکارهای پیشگیری از خطرات بهمن آموزش است و توسعه آموزش می تواند به کاهش این حوادث کمک کند. یکی از معدود کتابهای مرتبط با بهمن و بهمنشناسی میباشد که اخیرا توسط مجتبی نورمحمدی به نگارش رسیده و به زیور طبع، آراسته شده است.شالوده این کتاب، بخش بهمنشناسی جزوه پیشرفته برف فدراسیون کوهنوردی بود که توسط خود نگارنده، در سال ۱۳۸۸ نوشته شده و ضمیمه طرح درس فوق گردیده بود و تا چند سال، در دورههای فدراسیون کوهنوردی تدریس میشد.با تصمیم نگارنده، این جزوه از سال پیش، مورد بازنگری قرار گرفته و بخشهای کاملا جدیدی مطابق با دانش روز، بدان اضافه گردید.و در نتیجه، کتابی حاصل شد که نه تنها در بین منابع داخلی، بلکه در بین منابع خارجی هم به کاملی و جامعی آن یافت نمیشود. سرفصل ها این کتاب مشتمل بر ۳۴۴ صفحه و در قالب ۸ فصل، به شرح زیر است:فصل ۱: شناخت برف و بهمنفصل ۲: ابزارهای مورد استفاده در بهمنفصل ۳: ایمنی در عبورفصل ۴: روشهای جستجو و نجات در برففصل ۵: پروفیل برفی و روشهای تست پایداری توده برفیفصل ۶: اطلاعات تکمیلیفصل ۷: اپلیکیشن FATMAP(یک اپلیکیشن فوقالعاده برای مسیریابی و بهمنشناسی)فصل ۸: اپلیکیشن Windy(یک اپلیکیشن بینظیر برای هواشناسی) این کتاب به صورت کاملا کاربردی نوشته شده و از هرگونه اضافهگویی و تکرار مکررات در آن پرهیز شده است. همچنین مطالب آن با بیانی کاملا شیوا و روان، نگارش شده، تا فهم مطالب آن توسط خواننده، کاملا راحت باشد. اطلاعات چاپ در صفحه اول این کتاب به شرح زیر است:انتشارات کانون نشر علومچاپ اول، ۱۴۰۲شابک 6-328-327, ...ادامه مطلب
کی۲ ۲۴۰ متر از اورست کوتاه تر است و به همین دلیل در جایگاه دوم قرار می گیرد. اما این کوه به طور گسترده ای خطرناک تر شناخته می شود(حداقل تا پیش از دوره صعودهای تجاری در کی۲) دومین کوه بلند جهان در رشته کوه قراقوروم پاکستان قرار گرفته و ۸۶۱۱ متر ارتفاع دارد. با توجه به شهرت این کوه ادو ویسترز کوهنورد امریکایی بررسی دقیقی از دراماتیک ترین تلاش ها در کی۲ جمع آوری کرد. ویسترز این کتاب را با رابرتز نوشته است و عقیده دارد که کوه چیزهای زیادی در مورد “ریسک، جاه طلبی، وفاداری به هم تیمی ها، از خودگذشتگی و بهای افتخار” به ما یاد می دهد. و البته این نویسنده توانایی چنین بررسی دارد. اد ویسترز اولین امریکایی بود که ۱۴ قله هشت هزار متری را بدون اکسیژن کمکی صعود کرد و یک تجربه متمایز نیز در کی۲ دارد. وی در سال ۱۹۹۲ به همراه هم تیمی هایش پس از جان به در بردن از یک حادثه خطرناک به قله رسید. اما این تنها یک تصویر کوچک از موفقیت بود. چرا که آنها در زمانی تصمیم به صعود گرفتند که بروز یک طوفان نزدیک به نظر می رسید و قلب ویسترز ندا می داد: “این بدترین تصمیم جهان است” اما او به راهش ادامه داد. آب و هوای طوفانی کوه را فرا گرفت و فرود آنها به مویی وابسته بود. اما آیا یک فرار ماجراجویانه از دل طوفان، صعود را با شکوه تر می کند؟ برای ویسترز اینگونه به نظر نمی رسید. او می دانست که خوش شانس بوده . این تجربه ایده های اساسی را در مورد کوهنوردی و زندگی تشکیل داد که بن مایه کتاب “کی۲، مرگ و زندگی در خطرناکترین کوه جهان” را شکل داده است. فاجعه سال ۲۰۰۸ اولین درس آموختی کتاب است. او می گوید کوه شلوغ و غرق در موانع زبانی، تب قله و امنیت کاذب طناب های ثابت , ...ادامه مطلب
کتاب کاله https://kalleh.com/book/ راوی قصه طعم و طبخ Sat, 10 Dec 2022 13:38:10 +0000 fa-IR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.1.1 فرهنگ غذایی آلمان و هر آنچه باید در مورد آن بدانید https://kalleh.com/book/article/%d9%81%d8%b1%d9%87%d9%86%da%af-%d8%ba%d8%b0%d8%a7%db%8c%db%8c-%d8%a2%d9%84%d9%85%d8%a7%d9%86/ https://kalleh.com/book/article/%d9%81%d8%b1%d9%87%d9%86%da%af-%d8%ba%d8%b0%d8%a7%db%8c%db%8c-%d8%a2%d9%84%d9%85%d8%a7%d9%86/#respond Sat, 10 Dec 2022 07:00:08 +0000 https://kalleh.com/book/?p=87547 کشور آلمان تاریخی غنی دارد و قدمت آن به بیش از یک هزار سال میرسد، بنابراین جای تعجب نیست که فرهنگ آشپزی و غذای آلمانی غنی و پیچیده باشد. از طرف دیگر نکته جالب این است که دستورالعمل یا رسپی غذاهای آلمانی به دلیل اقتصادِ قوی تاریخی و حضور بینالمللی این کشور به خوبی و […] The post فرهنگ غذایی آلمان و هر آنچه باید در مورد آن بدانید appeared first on کتاب کاله. ]]>کشور آلمان تاریخی غنی دارد و قدمت آن به بیش از یک هزار سال میرسد، بنابراین جای تعجب نیست که فرهنگ آشپزی و غذای آلمانی غنی و پیچیده باشد. از طرف دیگر نکته جالب این است که دستورالعمل یا رسپی غذاهای آلمانی به دلیل اقتصادِ قوی تاریخی و حضور بینالمللی این کشور به خوبی و به طور گسترده در سطح جهانی صادر شده و اکنون غذای آلمانی و فرهنگ غذایی آلمان جایگاه خوبی در دنیا دارند. به طور کلی برای بررسی و شناخت واقعی فرهنگ یک کشور، درک غذاهای آن کشور یکی از بهترین روشهاست که میتوانید انجام دهید. در این مقاله ما فقط به تاریخچه آشپزی و آشپزخانه آلمانی نمیپرداز, ...ادامه مطلب
این مقاله و اطلاعات موجود در آن برای افرادی در نظر گرفته شده است که میخواهند تمرکز خود را بهبود ببخشند و به خصوص افرادی که به توصیهها و تمرینهای کتاب تمرکز کنید توجه میکنند. در این مقاله پاسخ برخی از سوالاتی که ممکن است داشته باشید را خواهید یافت. کتاب (توجه خود را متمرکز کنید)، یک برنامه آسان برای دنبال کردن، مناسب برای افرادی است که می خواهند تمرکز و توجه خود را بهبود بخشند و دامنه توجه خود را افزایش دهند. این کتاب شامل اطلاعات مفید، مشاوره و البته تمرینات مختلف تمرکز است. شما می توانید مهارت های تمرکز خود را بهبود بخشید اگر در مورد افزایش مهارت های تمرکز خود جدی هستید، این کتابی است که به آن نیاز دارید، به خصوص در زمانه ما، زمانی که دامنه توجه کوتاه تر می شود و مردم شروع به فراموشی می کنند که قدرت های درونی بزرگی دارند که برای فناوری از دست می دهند. تعداد زیادی از مردم وجود دارند که فکر می کنند توسعه مهارت های تمرکز مستلزم کار، تلاش و زمان زیادی است. آنها احساس می کنند کار بیش از حد است و حاضرند به دلیل عدم تمرکز رضایت دهند. این یک فرض اشتباه است. 10 دقیقه در روز، هر روز، می تواند برای شما معجزه کند. این یک روند تدریجی است، اما هر بار که تمرینی را انجام میدهید یک قدم به جلو میروید. اگر تمرینات را به طور منظم و جدی انجام دهید، ممکن است حتی در عرض چند هفته شاهد بهبودی باشید. نحوه خواندن کتاب و تمرین تمرینات ایده خوبی است که ابتدا تمام کتاب را بخوانید تا روند بهبود تمرکز خود را درک کنید و سپس به ابتدا برگردید و تمرینات را شروع کنید. همانطور که در کتاب اشاره کردم، شما باید هر بار فقط یک تمرین را انجام دهید، همان تمرین را هر روز تا زمانی که به آن تسلط پیدا کنید تک, ...ادامه مطلب
آیا از کتاب هایی که هیچ کمکی به رشد شما نمی کنند خسته شده اید؟ آیا از کتاب هایی که وعده های بزرگ می دهند، بدون اینکه هیچ وقت نتیجه داده باشند، خسته شده اید؟ کتابهای بیشماری وجود دارد که مملو از توصیههای درست و حسابی هستند که به هیچ وجه مفید نیستند. در عوض، وقت گران بهای شما را تلف می کنند و شما را به جایی نمی برند. اگر بهدنبال کتابهای توسعه شخصی هستید که واقعاً میتوانند در زندگی شما تغییر ایجاد کنند، دیگر به دنبال آن نباشید. در ادامه، منتخبی از بهترین کتاب های خود یاری را از دسته های مختلف ارائه میکنیم. این ها کتاب هایی هستند که شما را قادر می سازند تا زندگی خود را به مرحله بعدی ارتقا بدهید. آن ها آتش درون شما را شعله ور می کنند و به شما انگیزه می دهند تا بهترین باشید. بیایید با این مجموعه از شاهکارهای واقعی از بهترین ها استفاده کنیم. در اینجا 100 مورد از بهترین کتاب های توسعه فردی را بررسی می کنیم. واقعاً نیازی نیست پول خود را برای کتابهایی که بیش از حد تبلیغاتی میکنند هدر دهید که فقط شما را ناامید میکند. چرا وقت خود را با این کتاب ها تلف کنید، در حالی که شاهکارهای واقعاً درخشانی وجود دارد؟ شما فقط باید این کتاب های با ارزش را پیدا کنید. اینجاست که انتخاب دست چین شده ما به کار میآید. ما تمام کارهای سخت را برای شما انجام دادیم و کتاب های توسعه فردی سرشار از توصیه های گرانبها کشف کردیم. «کتاب ها آرام ترین و ثابت قدم ترین دوستان هستند. آنها در دسترس ترین و خردمندترین مشاوران و صبورترین معلم ها هستند.» چارلز ویلیام الیوت روند تحقیق برای این فهرست شامل یک فرآیند سه گانه بود. اولین گام برای کشف بهترین کتاب های توسعه فردی شامل یک جلسه طوفان فکری بود. در طول این مر, ...ادامه مطلب
برخی فعالیت های ورزشی ساده هم می توانند موجب تناسب اندام و تندرستی شما شوند این ورزش ها ملایم بوده و باعث تقویت سلامتی تان می شوند پیاده روی و دوچرخه سواری و شنا جزو این ورزش ها به شمار می روند که گاها به عنوان تفریح انجام می شوند. به گفته محققان، فعالیت های […],کتاب 150 نکته برای حفظ تندرستی ...ادامه مطلب