افزایش قدرت بدنی به شدت به تغذیه ارتباط دارد و بدون تغذیه صحیح، حتی با وجود تمرینات منظم نتیجه گیری زیادی در پی نخواهد بود. یکی از سوالاتی که ورزشکاران و حتی سایر مردم می پرسند هم به همین تغذیه برای افزایش قدرت بدنی مربوط می شود که در ادامه مطلب به آن می پردازیم. توصیه ما این است که این راهنما را به طور کامل و دقیق بخوانید و سپس برنامه تغذیه روزانه خود را بنویسید تا متوجه کاستی ها شوید. به این روش می توانید نسبت به اصلاح تغذیه خود به خوبی اقدام نمایید. اولین نکته : به بدن خود احترام بگذارید. بدن شما لایق بهترین هاست. برای افزایش قدرت بدنی چه بخوریم برای افزایش قدرت بدنی، باید رژیم غذایی متعادلی داشته باشید که شامل مواد مغذی زیر باشد: پروتئین: پروتئین یکی از درشت مغذیهای ضروری برای بدن است که نقش حیاتی در افزایش قدرت بدنی، عضلهسازی و ریکاوری عضلات ایفا میکند. در ادامه به بررسی برخی از مزایای کلیدی مصرف پروتئین برای عضلهسازی و افزایش قدرت میپردازیم: 1. ساخت و ترمیم عضلات: پروتئین از اسیدهای آمینه تشکیل شده است که بلوکهای سازنده عضلات هستند. مصرف پروتئین کافی به شما کمک میکند تا عضلات جدید بسازید، عضلات آسیبدیده را ترمیم کنید و توده عضلانی خود را حفظ کنید. 2. افزایش قدرت و استقامت: عضلات قویتر به شما کمک میکنند تا در تمرینات قدرتی با قدرت و استقامت بیشتری کار کنید. مصرف پروتئین کافی به شما کمک میکند تا قدرت و استقامت خود را به طور قابلتوجهی افزایش دهید. 3. متابولیسم و چربیسوزی: پروتئین کالری بیشتری نسبت به کربوهیدراتها و چربیها در هر گرم میسوزاند. این امر به این معنی است که مصرف پروتئین کافی میتواند به شما کمک کند تا متابولیسم , ...ادامه مطلب
در دورانی که زندگی پرسرعت و دغدغههای فراوان، سلامتی را به یکی از اولویتهای اصلی تبدیل کردهاند، توجه به تغذیه سالم و متعادل، از اهمیت ویژهای برخوردار است. صبحانه به عنوان اولین وعده غذایی روز، نقش محوری در تعیین سطح انرژی و عملکرد فرد در طی روز دارد.در این مقاله، قصد داریم به بررسی نکات مهم در انتخاب صبحانههای رژیمی و سالم بپردازیم، تأثیرات مثبت یک صبحانه مغذی بر کاهش وزن و حفظ تناسب اندام را شرح دهیم، و همچنین بهترین گزینههای موجود برای انتخاب یک صبحانه رژیمی را معرفی کنیم. از طریق این بررسی، خوانندگان میتوانند دیدگاه جامعتری نسبت به اهمیت صبحانه در رژیم غذایی سالم به دست آورند و گامهای مؤثری در جهت بهبود کیفیت زندگی خود بردارند. نکات مهم در انتخاب صبحانههای رژیمی و سالم انتخاب صبحانههای رژیمی و سالم اهمیت ویژهای در تضمین یک شروع پرانرژی و مفید برای روز و رژیم لاغری سریع دارد. برای اطمینان از اینکه صبحانه شما به حفظ سلامتی و پشتیبانی از اهداف کاهش وزن یا تناسب اندامتان کمک میکند، به چند نکته مهم باید توجه کنید: 1 – تعادل مواد مغذی یک صبحانه متعادل باید شامل پروتئین باکیفیت، کربوهیدراتهای پیچیده، چربیهای سالم و فیبر باشد. این ترکیب به شما کمک میکند تا احساس سیری طولانیمدت داشته باشید و از پرخوری در طول روز جلوگیری کنید. 2 – کمترین فرآوری شدهها سعی کنید از مصرف مواد غذایی فرآوریشده و پر از شکر در صبحانه خودداری کنید. این مواد میتوانند باعث افزایش ناگهانی و سپس افت قند خون شوند، که منجر به خستگی و گرسنگی میشود. 3 – تنوع در انتخاب برای جلوگیری از یکنواختی و حفظ علاقه به صبحانه، سعی کنید تنوع را در انتخاب مواد غذایی خود حفظ کنید. از میوهها، , ...ادامه مطلب
یکی از بهترین تقسیم بندی های تمرین و روش های مهم در برنامه ریزی تمرینی برای ورزشکاران استقامتی مانند دونده ها، کوهنوردان و دوچرخه سواران طبقه بندی تمرین بر اساس ضربان قلب است که با عنوان زون یا منطقه قلبی نیز شناخته می شود. در اکثر طبقه بندی ها نیز به 5 یا 6 سطح اشاره شده است. ما در این مقاله به تمرین در زون یک قلبی، اهمیت و فواید آن، نقاط ضعف و معایب و نکات مهم در این رابطه می پردازیم. توصیه می کنیم در صورت عدم آشنایی با این مقوله ابتدا دو مقاله زیر را مطالعه کنید: تمرین برپایه ضربان قلب قانون 80/20 در تمرین ورزش های استقامتی چیست؟ تمرین در منطقه یک قلبی چیست؟ تمرین در زون یک قلبی، که به عنوان تمرین هوازی با شدت کم یا LISS نیز شناخته میشود، نوعی تمرین ورزشی است که با شدت کم و به مدت طولانی انجام میشود. در این نوع تمرین، ضربان قلب شما در محدوده خاصی (معمولاً بین 50 تا 60 درصد حداکثر ضربان قلب) قرار میگیرد. فواید تمرین در زون یک قلبی تمرین در زون یک قلبی، که به عنوان تمرین هوازی با شدت کم یا LISS نیز شناخته میشود، نوعی تمرین ورزشی است که با شدت کم و به مدت طولانی انجام میشود. این نوع تمرین فواید زیادی برای سلامتی دارد، از جمله: 1. افزایش استقامت قلبی عروقی: تمرین در زون یک قلبی به تقویت عضله قلب و افزایش توانایی آن در پمپاژ خون کمک میکند. این امر باعث میشود که شما بتوانید فعالیتهای ورزشی را برای مدت طولانیتری انجام دهید بدون اینکه احساس خستگی کنید. 2. کاهش وزن: این نوع تمرین کالری زیادی میسوزاند و میتواند به شما در کاهش وزن و حفظ وزن سالم کمک کند. 3. بهبود سلامت روان: تمرین در زون یک قلبی میتواند به کاهش استرس، اضطراب و ا, ...ادامه مطلب
پرتقال یکی از بهترین میوههای است که دوست سلامت انسان است. این میوه نهتنها عطر و طعم بسیار دلچسبی دارد، بلکه سرشار از ویتامین C است و میتوانید آن را به اشکال مختلف و در ترکیب با مواد غذایی گوناگون مصرف کنید. به عنوان مثال میشود به خوردنیهای شیرین مانند کیک پرتقال و مربای پرتقال، غذاهایی مانند مرغ پرتقالی و نوشیدنیهایی مانند اسموتی پرتقال و دمنوش لیمو پرتقال اشاره کرد. با این نگاه، جای تعجبی ندارد که به یکی از محبوبترین میوهها در سراسر جهان تبدیل شده و مردم برای محافظت از خود در برابر انواع بیماریها، پرتقال را به صورت مداوم مصرف میکنند. اما خواص پرتقال دقیقا چیست و به جز تامین ویتامین C، چه مزایای دیگری برای بدن به همراه میآورد؟ در این مطلب، برجستهترین خواص پرتقال را بررسی خواهیم کرد. جدول ارزش غذایی پرتقال پیش از اینکه به بررسی دقیق خاصیت پرتقال و تاثیر آن بر سلامت بدن بپردازیم، بد نیست نگاهی به جدول ارزش غذایی آن داشته باشیم. یک عدد پرتقال (معادل حدودا ۱۴۰ گرم) چنین موادی را وارد بدن میکند: ماکرو / ماده معدنی / ویتامینمقدارمقدار براساس نیاز روزانهکالری۶۶–چربی کل۰/۲ گرم۰سدیم۱/۴ میلیگرم۰کربوهیدرات۱۸ گرم۷ درصدفیبر رژیمی۳/۱ گرم۱۱ درصدشکر۱۲ گرم۰پروتئین۱/۳–ویتامین D۰۰ویتامین A۱۴ مایکروگرم۱ درصدویتامین C۷۰ میلیگرم۹۲ درصدکلسیم۶۰ میلیگرم۵ درصدآهن۰/۲ میلیگرم۱ درصدپتاسیم۲۳۲ میلیگرم۵ درصدفولات۳۶ مایکروگرم۹ درصد همانطور که در جدول بالا میبینید، میوه پرتقال تا حدی زیادی عاری از مواد آسیبرسان است و در عین حال، تقریبا تمام نیاز روزانه شما به ویتامین C را برطرف میکند. مهمترین خواص پرتقال که باید از آنها باخبر باشید پرتقال انبوهی خواص مختلف برای سلام, ...ادامه مطلب
رمی های باستان عقیده داشتند که بخت و اقبال با افراد شجاع و جسور یار است و البته کمتر کسی به اندازه سه کوهنورد جوان بریتانیایی که الهه بخت و اقبال آنها را بغل کرده بود، این مثل را درک خواهد کرد. قله شیشاپانگما 8027 متری به عنوان یک هشت هزار متری خیلی کوتاه است و تقریبا به زور خودش را در بین برادران و خواهران بزرگترش جای داده. حتی نامش هم خیلی اسطوره ای نیست (مقایسه کنید با نامی مثل کانگچنجونگا که به معنای پنج گنجینه برف می باشد) شیشاپانگما به معنای محدوده ای بالای دشت های چمنزار است و البته به اندازه سایر هشت هزار متری ها هم کشنده نیست. علاوه بر همه اینها یک جاده آسفالته هم وجود دارد که به راحتی شما را تا چند ساعتی بیس کمپ خواهد برد. تنها دلیلی که این کوه هر ساله پذیرای خیل گسترده کوهنوردان نیست هم دولت چین است که فقط هر چند سال یکبار مجوز صعود به این قله را که در منطقه خودمختار تبت قرار دارد، صادر می کند. جبهه جنوب غربی شیشاپانگما یک رخ 2500 متری مسیر عادی صعود به شیشاپانگما هم در سمت شمال کوه به خط الراس چاقویی شکل و دور از نقطه واقعی یعنی قله شرقی منتهی می شود. در مسیر دستیابی به قله اصلی شرقی هم یک قله فرعی به ارتفاع 8008 متر وجود دارد که بعضا کوهنوردان در همانجا به عنوان قله توقف می کنند و باز می گردند. همین هم باعث بسیاری از جنجالهای پیرامون صعود به شیشاپانگما شده است. با این وجود این 8000 متری نسبتا آسان یک روی دیگر هم برای کوهنوردان برتر دارد. جبهه جنوب غربی در سه روز فاصله با جاده ها قرار دارد و چهره ای زیبا و 2500 متری با ترکیبی از سنگ، یخ و دهلیزهای متعدد ارایه می کند که برای هر کوهنورد توانمندی وسوسه انگیز خواهد بود. این جبهه کوهستانی از دره , ...ادامه مطلب
یکی از مهمترین بخشهای فرزندآوری مربوط به مسائل قبل از اقدام به بارداری است. شما باید قبل از اینکه باردار شوید، مطابق با فرمول شاخص توده بدنی، در یک محدوده وزنی سالم قرار بگیرید. اگر دچار کم وزنی هستید وزن خودتان را افزایش دهید و اگر وزن زیاد یا چاقی مفرط دارید اقدام به کاهش وزن کنید. زیرا دستیابی به وزن سالم قبل از بارداری، میتواند شانس بارداری شما را بهبود بخشیده و خطر عوارض بارداری را به حداقل برساند. در این مقاله به اهمیت لاغری و کاهش وزن قبل از بارداری اشاره میکنیم و درباره عوارض آن نیز چند نکته ذکر خواهیم کرد. عوارض چاقی در دوران بارداری چیست؟ داشتن شاخص توده بدنی (BMI) برابر با ۳۰ و بالاتر از آن می تواند احتمال تخمک گذاری طبیعی را کاهش دهد. چاقی همچنین می تواند بر نتیجه لقاح آزمایشگاهی (IVF) تأثیر بگذارد. با افزایش BMI ، خطر IVF ناموفق نیز وجود دارد و در هر صورت چاقی مانع و خطری بزرگ بر سر باروری و فرزندآوری شما خواهد بود. چاقی در دوران بارداری خطر عوارض مختلف بارداری را افزایش می دهد، مهمترین خطرات بالا بودن وزن در حاملگی عبارتند از: خطر سقط جنین افزایش خطر به دنیا آمدن نوزاد مرده شکست بارداری دیابت بارداری عارضه حاملگی که با فشار خون بالا همراه است و علائم آسیب سیستم اندام دیگر ، اغلب کلیه ها (پره اکلامپسی) اختلال عملکرد قلبی آپنه خواب زایمان واژینال دشوار افزایش احتمال به دنیا آمدن نوزاد از طرق عمل جراحی سزارین ساده و معمول ترین روش های لاغری قبل از بارداری چه هستند؟ اگر شاخص توده بدنی تان در محدوده ۲۵ تا ۳۵ است می توانید از چند ماه پیش از اقدام برای بارداری روش های زیر را دنبال کنید تا با وزن بهتری وارد دوره حام, ...ادامه مطلب
این روزها علاقه فزایندهای به استفاده از مواد غذایی و درمانی طبیعی که به عنوان مکملهای غذایی استفاده میشوند، به وجود آمده است. یکی از این موارد که بسیار مورد استقبال بوده، کندر است. طبق اصول طب سنتی شرق، این ماده درمانی دارای اثرات ضدالتهابی، خلطآوری، ضد عفونیکنندگی و حتی ضد اضطرابی است. اما آیا این خواص علمی هستند؟ و آیا خواص این ماده فقط به این موارد محدود میشود؟ در ادامه این مقاله، درست مثل مقالات دیگر در خصوص خواص مواد غذایی و دارویی از جمله خواص سیاهدانه ، خواص عناب و خواص کندر را بررسی میکنیم. کندر و خواص کندر کندر رزینی با سابقه در طب سنتی است. گاهی اوقات برای کمک به مدیریت آرتریت، آسم و سایر شرایط سلامتی استفاده میشود. اما هر چیزی را که روی بستهبندی میخوانید باور نکنید. بسیاری از ادعاهای سلامتی که برای برخی از گیاهان دارویی و فرآوردههای آنها گفته میشود، ثابت نشده است. کندر، همچنین به عنوان Olibanum شناخته میشود، از رزین درخت Boswellia ساخته میشود. این درخت معمولا در مناطق خشک و کوهستانی هند، آفریقا و خاورمیانه میروید. کندر بوی چوبی و تندیی دارد و میتوان آن را استنشاق کرد، از طریق پوست جذب کرد یا به عنوان مکمل مصرف کرد. در ادامه ۹ مزیت کندر که به صورت علمی ثابت شدهاند و همچنین ۷ افسانه آورده شده است. ۱. کاهش التهاب و آرتروز یکی از مهمترین خواص کندر که خیلی به آن اشاره میشود اثرات ضد التهابش است. برخی از محققان بر این باورکند که کندر میتواند از آزاد شدن لکوترینها که ترکیباتی هستند که التهاب را ایجاد میکنند، جلوگیری کند. تحقیقات انجام شده برای اثبات این اثر هم بر روی حیوانات انجام شده، هم بر روی انسان و نتیجه ب, ...ادامه مطلب
علیرغم مزایای بسیار آن، اسلیو معده و بای پس هنوز هم نوعی جراحی هستند و هر عمل جراحی (چه کوچک چه بزرپ) ممکن است با عوارض یا ناراحتیهای احتمالی همراه باشد. البته به طور کلی عوارض عمل های جراحی لاغری کم است و در صورتی که عمل توسط یک جراح خوب صورت بگیرد و افراد نیز به تمام دستورالعملهای جراح عمل کنند عوارض بسیار کم خواهد بود. اما در برخی موارد ممکن است عوارض و ناراحتی های قابل توجهی برای بیمار ایجاد شود. مثلا ممکن است خط منگنه بعد از عمل اسلیو دچار پارگی شده و بیمار دچار نشتی معده شود. این عارضه بسیار نادر است اما بهرحال باید درباره آن بیشتر بدانید. این مقاله را بخوانید تا با عارضه نشتی بعد از عمل اسلیو معده و روش های مدیریت آن بیشتر آشنا شوید. نشتی اسلیو معده به چه معناست؟ نشتی پس از عمل اسلیو معده به خروج ناخواسته محتویات داخل معده از خط منگنه یا محل بخیه معده اسلیو شده طی جراحی اشاره دارد. این مساله بسیار نادر است و در افراد کمی رخ می دهد. در صورت بروز، به عنوان یکی از عوارض اسلیو معده دسته بندی می شود و نیازمند درمان و رسیدگی فوری است. علل نشتی بعد از عمل اسلیو معده و بای پس معده چیست؟ عوامل متعددی می توانند به نشت پس از عمل اسلیو معده و یا نشت بعد از بای پس معده منجر شوند که مهم ترین آن ها عبارتند از: عوارض جراحی: در برخی موارد، ممکن است کیفیت تکنیک جراحی مورد استفاده در طول عمل اسلیو خوب نباشد. مثلا ممکن است دقت ناکافی جراح منجر به عدم منگنه کامل و یا اتصال ناکافی لبه های معده اسلیو شده در طول فرآیند منگنه یا استالینگ شود. این مشکل می تواند باعث نشست شود. عفونت: اگر عفونت در محل جراحی ایجاد شود، می تواند بافت اسیلو شده را ضعیف کرده و خطر نشت را اف, ...ادامه مطلب
در جوامع امروزی به علت افزایش چاقی و مشکلات مربوط به آن، جراحی های لاغری بسیار پرطرفدار شده اند. جراحی لاغری روشی موثر است که موجب کاهش وزن قابل توجه و پایدار می شود. برخلاف تصور عامه و شایعات رایج پیرامون جراحی لاغری، امروزه با وجود تکنیک های پزشکی مدرن، این عمل ها ایمن تر از هر زمان دیگری قابل انجام هستند.اما پاسخ به این سوال که ((کدام نوع جراحی لاغری برای من مناسب است؟)) می تواند برای بسیاری از متقاضیان چالش برانگیز باشد. ما در این مقاله انواع جراحی لاغری را به صورت خلاصه معرفی می کنیم تا افراد بدانند که تا حدودی کدام روش ممکن است برای آن ها بهتر از سایر روش های دیگر باشد. عمل جراحی لاغری چیست؟ قبل از اینکه وارد بحث شویم، اجازه دهید برای آن دسته از کاربرانی که هنوز نمی دانند عمل لاغری دقیقا به چه معناست یک تعریف ساده ارائه دهیم: “عمل لاغری که به آن عمل باریاتریک نیز گفته می شود، در واقع یک فقط و فقط روش خاص برای کاهش وزن نیست بلکه به مجموعه ای از تکنیک ها و روش ها گفته می شود که در مجموع با دستکاری و تغییر در وضعیت برخی از ارگان های گوارشی مثل معده و روده ها باعث کاهش وزن و کمک به درمان یا کاهش بیماری های مرتبط با چاقی می شود.” انواع جراحی لاغری کدامند؟ با اینکه ما انواع جراحی لاغری کوچک و بزرگ داریم، اما آن ها اغلب در دو دسته مجزا یا دو گروه تکنیک قرار می گیرند. در واقع جراحی های لاغری را می توان به دو روش طبقه بندی کرد، ابتدا به بررسی انواع جراحی های لاغری از لحاظ عملکردی می پردازیم: انواع جراحی لاغری صرفا محدود کننده این جراحی ها با کوچک کردن اندازه معده و کاهش سرعت هضم به کاهش وزن و لاغری کمک می کنند. معده به طور معمول یک لیتر گنجایش دارد. پس از ج, ...ادامه مطلب
اگر تا به حال در یکی از سمینارهای تونی رابینز شرکت کرده باشید، احتمالاً شنیده اید که می گوید: «افراد موفق سؤالات بهتری می پرسند و در نتیجه، پاسخ های بهتری دریافت می کنند». من متوجه شدم که او کاملاً درست می گفت؛ سؤالات نشان می دهد که ما چگونه جهان را می بینیم. به عنوان یک مشاور بهره وری، یکی از مهم ترین سوالاتی که از مشتریانم می پرسم این است که «مهم ترین مرحله در اولویت بندی اهداف چیست؟» هر مدیر عامل، مدیر و کارآفرین به اهمیت تنظیم اهداف واقف است، اما همه نمی دانند چگونه آنها را به درستی تنظیم کنند. در واقع بسیاری از افراد اشتباه می کنند که اهداف را با رویاها اشتباه می گیرند. رویا پردازی هیچ اشکالی ندارد. خوب است که گاهی رویا پردازی کنید. اما همانطور که ناپلئون هیل گفت، «هدف یک رویا با ضرب الاجل است.» البته که موضوع کمی پیچیده تر است. هدف گذاری هنر است. نه یک ایده مبهم در سر شما یک هدف است، نه فهرستی از چیزهایی که می خواهید به آنها برسید. سیستمی برای تعیین اهداف وجود دارد که به افزایش چندین برابر شانس موفقیت شما کمک می کند. عدم استفاده از یک سیستم برای اهداف خود مرا به یاد چیزی می اندازد که برایان تریسی می گفت: «شکست در برنامه ریزی، برنامه ریزی برای شکست است.» برای هر کسی که در مورد موفقیت جدی است، تسلط بر هنر تعیین اهداف نه تنها مهم است، بلکه ضروری است. خوشبختانه، پیچیده نیست. در واقع، درست برعکس است و کاملاً ساده است. بنابراین، بیایید نگاهی به نحوه رویکرد برخی از افراد به هدف گذاری بیندازیم و سپس می توانیم به این سوال پاسخ دهیم: مهم ترین مرحله در اولویت بندی اهداف چیست؟ روش آیوی لی آیوی لی نامی است که مدیران عامل، کارآفرینان و مدیران باید با آن آشنا باشند. , ...ادامه مطلب
اگر اخیراً تحت عمل اسلیو معده قرار گرفته اید و دچار سرگیجه شده اید، چندان نگران نباشید زیرا شما تنها نیستید. در واقع سرگیجه یک علامت رایج است که ممکن است برخی افراد پس از این عمل لاغری آن را تجربه کنند. در این مقاله، علل احتمالی سرگیجه بعد از عمل اسلیو معده را بررسی میکنیم و روش هایی در مورد مدیریت و کاهش این علامت به شما ارائه میکنیم. علل احتمالی سرگیجه بعد ازعمل اسلیو معده چیست؟ روند بهبودی پس از عمل سرگیجه می تواند یک عارضه جانبی رایج در مرحله بهبودی اولیه پس از هر گونه عمل جراحی، از جمله جراحی اسلیو معده باشد. بیهوشی، جابجایی مایعات، و تغییرات در جریان خون می تواند به احساس سبکی سر منجر شود که این می تواند برای مدتی طبیعی باشد. پایین آمدن قند خون (هیپوگلیسمی) به دنبال جراحی اسلیو معده، توانایی بدن شما برای پردازش و جذب مواد مغذی، از جمله گلوکز، ممکن است تغییر کند. این مساله می تواند منجر به کاهش سطح قند خون شود که در نهایت باعث ضعف، سرگیجه بعد از عمل اسلیو و یا حتی غش شود. کم آبی بدن رساندن آب کافی به بدن برای حفظ سلامت کلی انسان ضروری است. پس از جراحی اسلیو معده، کاهش اندازه معده به این معنی است که شما باید در طول روز مقادیر کمتری مایعات مصرف کنید. اگر آب کافی مصرف نکنید، کم آبی بدن ممکن است رخ دهد و این مساله می تواند به صورت سرگیجه و یا بی حالی ظاهر شود. هیپوتانسیون ارتواستاتیک (کاهش فشار خون پس از ایستادن) جراحی اسلیو معده می تواند بر تنظیم فشار خون تأثیر قابل توجهی بگذارد. افت فشار خون ارتواستاتیک وضعیتی است که در آن فشار خون هنگام ایستادن از حالتی که شخش نشسته یا دراز کشیده کاهش می یابد و باعث سرگیجه می شود. این وضعیت می تواند , ...ادامه مطلب
فرهنگ مهمان نوازی از همان کودکی در وجود ما ایرانیها شکل میگیرد و نهادینه میشود؛ درست از همان زمانی که در خاله بازیهای کودکیمان با ظرفهای پلاستیکی اسباب بازی غذا میپختیم و منتظر مهمان میشدیم. اما در فیلم «مهمان مامان» تصویر دقیقتری از آداب مهمان نوازی ایرانی به نمایش گذاشته میشود؛ همان فیلمی که روایت سنگ تمام گذاشتن خانوادهای فقیری را برای تهیه شام مفصل و آمادهسازی وسایل آرامش مهمانشان به نمایش در آمده است. مهمان مامان بخشی از فرهنگ مهمان نوازی یا همان «سفره داری» و ارزش و اهمیت آن در بین ما ایرانیان را روی پرده سینما به تمام نشان داده است. ایران و ایرانی در مهماننوازی و مهمانپذیری سابقه دیرینهای دارد و حتی در اشعار تاریخی و جایجای تاریخ ایران میتوانید نشانههای آن را ببینید. مثلا آنجایی که صائب تبریزی در خصوص مهمان و مهمان نوازی گفته «رزق ما با پای مهمان میرسد از خوان غیب، میزبان ماست هر کس میشود مهمان ما»؛ یا شیخ ابوالحسن خرقانی صوفی و عارف ایرانی در اهمیت مهمان نوازی بر سر در خانقاهاش نوشته بود «نانش دهید و از ایمانش مپرسید. چه آنکس که به درگاه باری تعالی به جانی ارزد، البته بر خوان بوالحسن به نانی ارزد»؛ یا حتی کاروانسرهای ایرانی که هنوز هم بخشی از آثار ماندگار ایرانی هستند، بخشی از فرهنگ و آداب مهمان نوازی ایرانی در گذشتههای دور بودهاند. اما این خوان و سفره ایرانی که همیشه برای مهمانانمان آماده است و این اعتقاد که «مهمان حبیب خداست» ریشه در چه دارد؟ آیا ما هنوز هم در خانههای آپارتمانی و کوچکمان، همان مهمان نوازان گذشته هستیم؟ تعارف به صرف چای، یکی از نمادهای مهماننوازی در فرهنگ ایرانی است. از مهمان تا میزبان «مهمان دوست خداست!», ...ادامه مطلب
در دنیای کم تحرک و پر استرس امروز توجه به ورزش به خصوص از سنین پایین و دوره دانش آموزی اهمیت پیدا می کند. این ایجاد یک پایه سالم تربیت بدنی است که آینده بهتر را می سازد و به دانش آموزان کمک می کند افراد بهتر و موثرتری در سطح جامعه و همچنین برای خود باشند. اما مهمترین مساله برای یک دانش آموز این است که ورزشی انجام دهد که به آن علاقه دارد. توجه به این موضوع مسیر رشد را هموار کرده و امکان ترک ورزش را به شدت کاهش می دهد. البته این تمام موضوع نیست. در ادامه این مطلب به بررسی مهمترین نکات ورزشی برای دانش آموزان خواهیم پرداخت که توجه به آنها می تواند هم برای نوجوانان و هم برای والدین آنها مفید واقع شود. اهمیت ورزش برای دانش آموزان ورزش در مدرسه عزت نفس را بهبود می بخشد : شرکت در ورزش های مدرسه می تواند عزت نفس دانش آموزان را بهبود بخشد و به آنها کمک کند تا احساس بهتری نسبت به خود داشته باشند. داشتن تربیت بدنی در برنامه درسی مدرسه به کودکان این امکان را میدهد که از سنین پایین مهارتهای اجتماعی را برای کار با سایر هم تیمیها، پیدا کردن دوستان جدید و یاد بگیرند که شرکت در ورزشهای گروهی چقدر ارزشمند است . دیدن اینکه چگونه مشارکت آنها بر موفقیت تیم تأثیر می گذارد، می تواند برای جوانان بسیار قدرتمند باشد و باعث شود آنها احساس کنند بخشی از جامعه مدرسه هستند. تربیت بدنی به ایجاد مهارت های رهبری در کودکان کمک می کند : شرکت در تربیت بدنی به کودکان در سن مدرسه کمک می کند تا مهارت های اجتماعی را بیاموزند، با سایر هم تیمی های خود روابط برقرار کنند، دوستان جدیدی پیدا کنند و یاد بگیرند که چگونه در رقابت دوستانه شرکت کنند. ورزشهای تیمی فرصتی را برای دانشآموزان فراهم میکند تا با ی, ...ادامه مطلب
برخلاف جوش هایی که شب قبل از مهمانی ها یا مراسم های مهم میزنید، کاهش وزن، یک شبه اتفاق نمی افتد. اگر کالری دریافتی روزانه تان را کاهش داده اید، به جای غذا های سرخ کردنی و پر چرب از سبزیجات و میوه جات استفاده می کنید و زمان باشگاهتان را نیز افزایش دادید، باید تغییراتی را در وزن خود مشاهده کنید. در غیر این صورت باید به دنبال دلایل عدم کاهش وزن باشید. محققان بر این باورند که برخلاف تلاش های فرد برای کاهش وزن، عوامل جانبی دیگری نیز بر کاهش وزن تاثیر دارند که بسیاری، از آنها بی اطلاع هستند. چه عواملی باعث می شوند وزن کم نکنیم؟ به طور کلی موارد زیر مهم ترین عواملی هستند که می توانند دلیلی برای عدم لاغر شدن شما باشند. اگر به دنبال سوال چرا لاغر نمیشویم هستید حتما تمام این موارد را بخوانید: داشتن تعداد وعده های غذایی کم با حجم زیاد خوردن مقدار زیادی غذا در هر وعده از دلایل عدم کاهش وزن است. خصوصا در آمریکا که میزان غذای مصرفی طی سال های اخیر افزایش داشته است. محققان دریافته اند که از دهه ۷۰ تاکنون، میزان غذای مصرفی هر شخص طی یک وعده، در رستوران ها سه برابر افزایش داشته و اندازه بشقاب ها نیز ۲ برابر شده است. به طور کلی انسان ها در هر وعده بیش از آنچه بدن به آن نیاز دارد، می خورند. افرادی که رژیم لاغری سریع دارند، اغلب در مصرف غذا های سالمی که پزشک به آنها توصیه کرده زیاده روی می کنند. نمونه بارز آن آجیل است. این خوراکی بسیار سالم و مفید بوده و سرشار از پروتئین و فیبر می باشد و خاصیت ضد التهابی دارد. اما به عنوان مثال، در هر وعده مصرف تنها ۲ عدد بادام زمینی و ۶ عدد بادام مجاز است. اگر آجیل را مانند پاپ کورن پشت سر هم و به مقدار زیاد مصرف کنید، وزن کم نخوا, ...ادامه مطلب
در سنین ۳۰ سالگی، احتمالاً بیش از هر زمان دیگری مشغول کار و خانواده خواهید بود. از آنجایی که متابولیسم شروع به کند شدن می کند، احساس خستگی بیشتر و هیجان کمتر برای ورزش کردن عادی تر می شود. اما افزودن فعالیت بدنی به برنامه روزانه خود در این سن فواید فوری خواهد داشت، مانند تقویت سلامت قلب، تقویت استخوان ها و بهبود الگوی خواب. همچنین می تواند به کاهش خطر بیماری هایی مانند آلزایمر، دیابت و پوکی استخوان کمک کند. اما خبر خوب اینکه با افزایش سن می توانیم خردمندانه تر عمل کنیم و از منابعی که داریم (از جمله آمادگی جسمانی) بیشترین بهره برداری را داشته باشیم. در ادامه بیشتر توضیح می دهیم. متابولیسم چه تغییری می کند؟ با نزدیک شدن به اواخر دهه ۲۰ و اوایل ۳۰ سالگی، سطح انرژی ممکن است کاهش یابد. احتمالاً قدری تفاوت در نحوه واکنش بدن خود به غذا و ورزش احساس خواهید کرد. میزان متابولیسم در هر دهه دو درصد کاهش می یابد، بنابراین میزان ورزش مورد نیاز افزایش خواهد یافت. از آنجایی که بدن ماهیچهها را از دست میدهد و چربی به دست میآورد، سلولهای کمتری برای سوزاندن موثر وجود دارد، که منجر به ذخیره چربی بالاتری نسبت به چربی سوزی میشود. کارشناسان عقیده دارند که این باعث کاهش سرعت متابولیسم پایه می شود. در این دوران توجه به رژیم غذایی و خوردن باید مورد توجه قرار گیرد. بدن همچنین تولید هورمون رشد انسانی را کاهش می دهد که BMR را کاهش می دهد. وقتی از ماهیچههای خود استفاده نمیکنید، بدن شما اینطور تفسیر می کند که دیگر به آنها نیاز ندارید و رفته رفته ماهیچه ها را با چربی جایگزین خواهد کرد. برای مقابله با این شرایط، تمرینات قدرتی باید بخشی کلیدی از یک برنامه تمرینی باشد. تمرین با وزنه همراه , ...ادامه مطلب