علائم کمبود ویتامین b6 وb12: برای درمان چه بخوریم؟   

علائم کمبود ویتامین B12

کمبود ویتامین B12 می ‌تواند منجر به ایجاد اختلال در سیستم عصبی و سیستم گردش خون شود.

کمبود ویتامین B12 می ‌تواند منجر به کم‌ خونی مگالوبلاستیک شود. این نوع کم‌ خونی بیماری است که در آن مغز استخوان گلبول‌ های قرمز بزرگ با شکل غیر طبیعی تولید می ‌کند که باعث می ‌شود عملکرد لازم را نداشته باشند.

کدام ویتامین باعث چاقی می شود؟ (تحقیقات جدید)

زوال عقل، پارانویا، افسردگی و تغییرات رفتاری می ‌تواند ناشی از کمبود ویتامین B12 باشد. آسیب عصبی هم هست که گاهی قابل جبران نیست.

کمبود ویتامین B12 می‌ تواند علائم زیر را ایجاد کند:

• خستگی یا بی‌حالی
• ضعف
• یبوست
• از دست دادن اشتها
• کاهش وزن
• بی ‌حسی و گزگز در دست ها و پاها
• به وجود آمدن مشکل در تعادل
• گیجی
• ضعیف شدن حافظه
• درد دهان یا زبان

کدام غذا ها حاوی ویتامین B12 هستند؟

ویتامین B12 بیشتر در گوشت و محصولات لبنی یافت می‌ شود، بنابراین افرادی که رژیم گیاه خواری دارند در معرض خطر کمبود این ویتامین قرار دارند. با این حال، مواد غذایی زیادی برای رفع نیاز این افراد به ویتامین B12 وجود دارد.

آیا خواب زیاد باعث چاقی می شود؟ تا چند ساعت خوب است؟ 

منابع گیاهی حاوی این ویتامین، لبنیات و تخم‌ مرغ هستند. غذاهای غنی‌ شده و مخمر های مغذی حاوی منابع وگان B12 هستند. (منبع)

در کل بهترین منابع ویتامین B12 عبارتند از:

• جگر گاو
• صدف
• گوشت از جمله ماهی و مرغ
• تخم ‌مرغ
• شیر
• پنیر
• غلات صبحانه غنی‌ شده
• مخمر مغذی
• سایر غذاهای غنی ‌شده مثل شیر های گیاهی و آرد

کمبود ویتامین B12 نسبتا شایع است. پایین بودن مقدار B12 در بدن می ‌تواند باعث کم ‌خونی، خستگی و مشکلات عصبی شود.

ویتامین B6

ویتامین B6 که پیریدوکسین هم نامیده می ‌شود، به بدن کمک می ‌کند تا غذا را به انرژی تبدیل کند. همچنین می ‌تواند با تقویت سیستم ایمنی، به بدن در مبارزه با عفونت ‌ها کمک کند.

زنان باردار و شیرده برای کمک به رشد طبیعی مغز نوزادان شان به این ویتامین نیاز دارند.

علائم کمبود ویتامین B6

ناکافی بودن B6 می ‌تواند منجر به کم‌ خونی و همین طور اختلالات پوستی مثل جوش‌ یا تاول‌ های همراه با خارش یا ایجاد ترک در اطراف دهان شود.

کمبود B6 همچنین می ‌تواند باعث به وجود آمدن مشکلات زیر شود:

• افسردگی
• گیجی
• حالت تهوع
• کم‌ خونی
• حساس شدن به عفونت ‌ها
• بثورات پوستی یا درماتیت

حتما بخوانید: بهترین مکمل‌ های ویتامین برای رفع خستگی

کدام غذا ها حاوی ویتامین B6 هستند

غذا هایی که سرشار از ویتامین B6 هستند، عبارتند از:

• مرغ ، ماهی و دل و جگر و قلوه
• سیب ‌زمینی و سایر سبزیجات نشاسته ‌ای
• انواع میوه ‌ها به جز مرکبات

کمبود ویتامین B6 خیلی شایع نیست. اما در صورت ابتلا، فرد را درگیر علائمی مثل کم‌ خونی و مشکلات پوستی مثل بثورات پوستی همراه با خارش و ایجاد ترک در اطراف دهان می ‌کند.