املترژیمی یک وعده عالی و خوشمزه است و طرفداران زیادی دارد. اگر از طبخ املت به طرز همیشگی خسته شدید، پیشنهاد میکنیم، سراغ روشهای دیگر بروید.
در این مطلب طرز تهیه چند املت رژیمی لذیذ را به شما آموزش میدهیم. حتما با استفاده از روشهای گفته شده در این مطلب املت بپزید و از طعم و خاصیت آنها بهرهمند شوید.
املت رژیمی تن ماهی
مواد لازم
فلفل دلمهای قرمز: یکچهارم
فلفل دلمهای سبز: یکچهارم
پنیر خامهای: یک قاشق غذاخوری
تخممرغ کامل: یک عدد
سفیده تخم مرغ: 3 عدد
پیازچه: یکدوم قاشق غذاخوری
روغن زیتون: یک قاشق چای خوری
کنسرو تن: 85 گرم
طرز تهیه
برای تهیه اولین املت رژیمی جذابتان آمادهاید؟
فلفل دلمهای قرمز و سبز را با روغن زیتون سرخ کنید؛
فلفلهای سرخشده را در ظرفی بریزید؛
کنسرو تن و پنیر خامهای را به آن اضافه کنید و مواد را بهخوبی هم بزنید؛
در ظرفی دیگر به تخممرغ و سفیدهها را کمی نمک و فلفل بزنید و کاملا آنها را ترکیب کنید؛
حالا تخم مرغها را در ماهیتابه بریزید و بپزید؛
پس از پخت، موادی که آماده کردهاید را روی آن بریزید؛
برای سرو میتوانید از پیازچه استفاده کنید.
املت رژیمی سبز
مواد لازم
اسفناج: ۲۰۰ گرم
پنیر: ۵۰ گرم
تخممرغ: ۳ عدد
گوجه گیلاسی خردشده: ۶ عدد
شیر کمچرب: یک چهارم فنجان
روغن زیتون: ۱ قاشق چایخوری
بادامزمینی: ۱ قاشق غذاخوری
جعفری خردشده: به میزان دلخواه
طرز تهیه
اسفناج و جعفری را داخل میکسر ترکیب کرده، سپس شیر را به آن اضافه کنید؛
سفیدههای تخممرغ را جدا کرده و با مقداری نمک و فلفل به مواد داخل میکسر اضافه کنید؛
ماهیتابه را روی شعله بگذارید و یک قاشق چایخوری روغن زیتون داخل آن بریزید؛
مواد این املت رژيمی را داخل ماهیتابه دردار بگذارید؛
کمی بعد پنیر و گوجه گیلاسی و یک قاشق کره بادام زمینی خردشده را یکطرف املت بچینید؛
بعد از پخت یک طرف این املت رژیمی خوشمزه را روی طرف دیگر بگذارید.
سپس هویج را رنده و به پیاز اضافه کنید. سپس هویج را رنده و به پیاز اضافه کنید و مقدار کمی نمک، فلفل و پودر پیاز روی مواد بریزید؛
در ظرفی جداگانه تخممرغها و سفیدهها را مخلوط کنید و به آن مقداری نمک و فلفل بزنید؛
مواد املت رژيمی را روی کاغذ نسوز بریزید و در فر قرار دهید و آن روی 176 درجه سانتیگراد به مدت 20 دقیقه تنظیم کنید؛
اکنون ژامبونها را روی مواد قرار دهید و رول کنید و برش بزنید.
املت رژیمی خوشرنگ و طعمتان حاضر است.
سخن پایانی
املت رژیمی را میتوان به روشهای مختلف و جذابی تهیه کرد و از آن لذت برد. در این مطلب، طرز تهیه چند نوع املت رژیمی را به شما آموزش دادیم. حتما این وعده را در برنامه غذایی خود بگنجانید و از آن لذت ببرید!