21 سالاد رژیمی چربی سوز و لاغر کننده

شما هم غذاها و 1 رژيمی در برنامه غذاییتان دارید؟ همانطورکه میدانید شما برای کاهش وزن و تناسب اندام نیاز به برنامه غذایی و ورزش دارید، آن هم غذاهای رژيمی و سالم.

اضافهکردنِ سالاد 1 به برنامه غذایی میتواند باعث 1ی همه افراد بهویژه ورزشکاران شود. سالادها یکی از بهترین و خوشرنگترین ترکیبات غذایی است که طرفداران زیادی دارد. در بعضی کشورها مردم بهخصوص کسانیکه تناسب اندام برایشان اولویت دارد، فقط برای خوردنِ سالاد بهویژه سالاد رژیمی به رستوران میروند و این ترکیب خوشمزه را برای وعدههای اصلیِ غذاییشان انتخاب میکنند

ویدیو انواع سالاد رژيمی 1 1 را ما در این مطلب از فیتامین به شما معرفی میکنیم. اگر از علاقهمندان غذاهای رژیمی هستید، حتما این سالادهای رژیمی را به برنامه غذاییتان اضافه کنید.

سالاد رژیمی کاهو و مرغ

مواد لازم 

• سینه مرغ: ۵۰۰ گرم
• هویج متوسط: یک عدد
• کاهو: ۳ عدد
• برگ بو: ۲ عدد
• لیموترش: ۲ حلقه
• پیازچه: ۲ عدد
• سرکه و روغن زیتون: ۱ قاشق چایخوری
• سس سویا و عسل: ۱ قاشق چایخوری

طرز تهیه

1. مرغ را با نمک و لیموترش و برگ بو آبپز کنید.
2. در ظرف دیگری کاهو را خرد کرده و با هویج رنده شده و پیازچه ترکیب کنید.
3. مرغ پخته شده را به اصطلاح ریش ریش کرده و به سالاد اضافه کنید.
4. برای تهیه سس این سالاد رژیمی، یک قاشق چایخوری روغن زیتون، یک قاشق چایخوری سرکه، سس سویا و مقداری فلفل را ترکیب کنید.
5. سپس سس را روی سالاد بریزید و نوش جان کنید.

سالاد رژیمی سیب و مرغ

مواد لازم

• سینه مرغ آبپز شده: 140 گزم
• سیب متوسط: یک دوم
• خیار متوسط: یک چهارم
• ماست یونانی: 56 گرم
• خردل دیژون: یک قاشق چای خوری
• پودر سیر: یک قاشق چای خوری

طرز تهیه

1. سیب را خرد کنید و در ظرفی بریزید؛
2. سینه مرغ و خیار را خرد و به آن اضافه کنید؛
3. پودر سیر و خردل و ماست یونانی مخلوط کنید و به عنوان سس روی سالاد بریزید.
4. سالاد رژیمی و ساده شما آماده است. نوش جان!

سالاد رژیمی مرغ سرخ کرده و آووکادو

مواد لازم 

• سینه مرغ: ۵۰۰ گرم
• آووکادو: ۱۰۰ گرم
• خیار متوسط: یک دوم
• گوجه گیلاسی: ۸ عدد
• پیاز متوسط: یک چهارم
• جعفری: ۱ قاشق غذاخوری
• آبلیمو: ۲ قاشق غذاخوری
• روغن زیتون: ۱ قاشق چایخوری
• پودر سیر، پیاز، پاپریکا، زیره، فلفل قرمز، اورگانو (پونه کوهی): به مقدار لازم

طرز تهیه

1. ابتدا یک دوم خیار متوسط، گوجه گیلاسی، پیاز و جعفری را خرد کرده و ترکیب کنید.
2. برای طعمدار کردنِ مرغ، پودر سیر، پیاز، اورگانو (پونه کوهی)، پودر فلفل قرمز، زیره، پاپریکا و نمک و فلفل اضافه کنید.
3. سینه مرغ را با ادویه طعمدار کنید.
4. سپس با ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون سرخ کنید.
5. ۱۰۰ گرم آووکادو را خرد کرده و به سالاد اضافه کنید.
6. در آخر سینه مرغ سرخ شده را قطعه قطعه کرده و به سالاد اضافه کرده و دو قاشق آبلیمو و مقداری نمک و فلفل را سالاد بریزد. از این وعده غذایی دلچسب لذت ببرید.

سالاد رژیمی مرغ آبپز و آووکادو

مواد لازم

• برگ بو: یک عدد
• لیمو ترش: یک عدد
• سینه مرغ: 110 گرم
• پیاز: یگ چهارم
• ذرت: نصف پیمانه
• جعفری: یک قاشق غذاخوری
• نمک وفلفل سیاه: مقدار کم
• آبلیمو: دو قاشق غذاخوری
• آووکادو: 56 گرم

طرز تهیه

1. قابلمه را پر از آب کنید و آن را روی شعله قرار دهید؛
2. پس از اینکه جوشید، کمی نمک، لیمو ترش و برگ بو را به همراه سینه مرغ به آب اضافه کنید؛
3. وقتی سینه مرغ کامل آبپز شد، آن را بیرون بیاورید و ریش ریش کنید و در ظرفی بریزید؛
4. پیاز خردشده و ذرت را به مرغ بیافزایید؛
5. جعفری خرد شده و کمی نمک و فلفل را به سالاد اضافه کنید؛
6. آبلیمو روی مواد بریزید و همه مواد را ا هم ترکی کنید؛
7. در نهایت آووکادو را خرد کرده و با بقیه مواد مخلوط کنید.

سالاد رژیمی مرغ گریل شده با آووکادو

مواد لازم

• خیار متوسط: یک دوم
• گوجه گیلاسی: 10 عدد
• لیمو ترش: 1عدد
• پیاز متوسط: یکچهارم
• آووکادو: یکدوم
• زیتون سیاه: یکچهارم
• سینه مرغ گریل شده: یکدوم
• روغن زیتون: دو قاشق غذاخوری
• جعفری: مقدار کم

طرز تهیه

1. ابتدا خیار، گوجه گیلاسی، پیاز و جعفری را خرد کنید.
2. سپس آووکادو را خرد و همراه با زیتون سیاه و سینه گریلشده به مواد اضافه کنید.
3. برای مزهدار کردن سالاد، لیموترش و روغن زیتون و نمک و فلفل را بر روی مواد بریزید.

سالاد بوقلمون تند

مواد لازم

• گوشت بوقلمون: 400گرم
• گوجه فرنگی: 400گرم
• لوبیا قرمز: یک چهارم فنجان
• ذرت شیرین: یکچهارم فنجان
• پیاز متوسط: یکچهارم
• فلفل دلمهای متوسط: یکدوم
• سیر: یک حبه
• روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری
• پونه خشک: مقدار کمی
• زیره آسیاب شده: مقدار کمی
• پودر فلفل: مقدار کمی

طرز تهیه

1. برای درست کردنِ این سالاد رژيمی ابتدا سیر را ریز ریز کرده و با یک قاشق غذاخوری روغن زیتون سرخ کنید.
2. سپس به ترتیب پیاز، فلفل دلمهای و گوشت بوقلمون را خرد و به سیر اضافه کنید.
3. مقدار کمی پونه خشک و زیره آسیابشده به همراه پودر فلفل و نمک روی مواد بریزید.
4. حالا گوجهفرنگی را رنده و اضافه کنید.
5. در آخر لوبیا قرمز پختهشده و ذرت شیرین را اضافه و همه مواد را باهم ترکیب کنید.

سالاد رژیمی استیک

مواد لازم

• گوشت گاو کم چربی: 140 گرم
• روغن زیتون: یک قاشق چایخوری
• پیازبنفش متوسط: یک چهارم
• گوجه گیلاسی: 86 گرم
• خیار متوسط: یک چهارم
• اسفناج: 56 گرم
• سرکه سیب: یک قاشق چای خوری
• آبلیمو: یک قاشق غذاخوری
• پودر سیر: یک چهارم قاشق چای خوری
• آووکادو: 28 گرم

طرز تهیه

1. گوشت را با نمک و فلفل مزه دار کنید و سپس در تابهای آن را سرخ کنید؛
2. پیاز و گوجه گیلاسیها را در خرد کرده و در ظرفی بریزید؛
3. خیار به همراه اسفناج را به سالاد اضافه کنید؛
4. آبلیمو، سرکه، روغن زیتون، نمک و پودر سیر را با هم مخلوط کرده و به عنوان سس سالاد استفاده کنید؛
5. استیک سرخ شده را برش بزنید و همراه با آووکادو به مواد سالاد اضافه کنید.

سالاد رژیمی نخود و ماهی

مواد لازم

• هویج: یک دوم فنجان
• پیاز: یک چهارم فنجان
• نخود پخته: یک چهارم فنجان
• گوجه گیلاسی و زیتون: یک چهارم فنجان
• خیار و فلفل دلمهای: یک دوم فنجان
• کنسرو ماهی: یک دوم فنجان
• جعفری: ۱ قاشق غذاخوری
• آبلیمو: ۱ قاشق چایخوری
• خردل: ۱ قاشق چایخوری
• روغن زیتون: ۱ قاشق چایخوری

طرز تهیه

1. برای تهیه سالاد رژيمی نخود و ماهی ابتدا نخود، خیار، پیاز، گوجه گیلاسی، زیتون، جعفری خرد شده، فلفل دلمهای، کنسرو ماهی و هویج را در ظرف ریخته و ترکیب کنید.
2. حالا سراغ آماده کردنِ سس بروید.
3. آبلیمو، سس خردل و روغن زیتون را ترکیب کرده و روی سالاد بریزید.
4. در آخر هم نمک و فلفل به مقدار لازم به سالاد اضافه کنید. این سالاد کمکالری و پر پروتئین نوش جانتان!

سالاد کاهو و نخود و تن ماهی

مواد لازم

• کنسرو ماهی تن: 400 گرم
• نخود پختهشده: 300 گرم
• گوجه گیلاسی: 6 عدد
• کاهو: دو برگ
• پیاز متوسط: یکچهارم
• سرکه: یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه

1. کاهو، پیاز و گوجه فرنگی را خرد و با هم مخلوط کنید.
2. سپس کنسرو ماهیِ تن را به آن اضافه نمایید.
3. مقداری نمک، فلفل و سرکه روی سالاد بریزید.
4. در آخر نخود پخته شده را به سالاد اضافه کنید. سالاد رژیمی چربی سوز شما آماده است.

سالاد تن ماهی

مواد لازم

• فلفل دلمهای متوسط: یکچهارم
• خیار متوسط: یک چهارم
• پیاز متوسط: یک چهارم
• روغن زیتون: یک قاشق چای خوری
• آبلیمو: یک قاشق چای خوری
• پودر سیر: مقدار اندکی
• کنسرو تن: 85 گرم
• نخود پخته شده: 85 گرم
• زیتون سیاه: 28 گرم

طرز تهیه

1. فلفل دلمهای، خیار و پیاز را خرد کنید و در ظرفی بریزید.
2. نخود پخته شده، زیتون سیاه و کنسرو تن را به آن اضافه کنید.
3. روغن زیتون و آبلیمو روی مواد بریزید.
4. در آخر مقدار نمک، فلفل و پودر سیر به آن اضافه کنید.
5. سالاد رژیمی شما آماده است. نوش جان!

سالاد رژیمی سبزیجات با سالمون

مواد لازم

• فیله سالمون: 400 گرم
• کاهو: دو برگ
• گوجه فرنگی متوسط: یک عدد
• خیار متوسط: یکدوم
• فلفل دلمهای: یکچهارم
• جعفری: یک قاشق غذاخوری
• آبلیمو: دو قاشق غذاخوری
• نمک و فلفل و آویشن: مقدار کم

طرز تهیه

1. ابتدا فیله سالمون را با لیمو و مقدار کمی آویشن و نمک آبپز کنید.
2. حالا کاهو، گوجهفرنگی و خیار را خرد و باهم ترکیب کنید.
3. سپس فلفل دلمهای و جعفری را خرد و به مواد اضافه کنید. کمی نمک، فلفل و آبلیمو روی مواد بریزید.
4. در آخر سالمون پخته شده را روی مواد قرار دهید و برای مزهدار شدنش مقداری فلفل بر روی آن بریزید.

سالاد میگو و آووکادو

مواد لازم

• میگو: 140 گرم
• گوجه فرنگی: یک عدد
• آووکادو: 55 گرم
• پیاز متوسط: یکچهارم
• جعفری: یک قاشق غذاخوری
• آبلیمو: دو قاشق غذاخوری
• روغن زیتون: دو قاشق چای خوری

طرز تهیه

1. ابتدا میگو را با روغن زیتون و مقداری نمک و فلفل سرخ کنید.
2. حالا گوجه فرنگی، آووکادو و پیاز را خرد کنید و در ظرفی بریزید.
3. سپس میگوهای سرخ شده را به مواد سالاد اضافه کنید و یک قاشق جعفری و خردل روی آن بریزید.
4. برای چاشنی سالاد رژیمیتان، از ترکیب آبلیمو، روغن زیتون و کمی نمک و فلفل استفاده کنید. سالاد رژیمی شما حاضر است. نوش جان!

سالاد رژیمی تخممرغ و آووکادو

مواد لازم

• تخممرغ: دو عدد
• آووکادو: یکدوم
• پیاز: یک قاشق غذاخوری
• فلفل دلمهای: یک قاشق غذاخوری
• هویج: یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه

1. ابتدا تخممرغ را آبپز و بعد از پخت، خردکنید.
2. سپس آووکادو، پیاز و فلفل دلمهای را خردکنید و همراه با هویج رندهشده و نمک و فلفل به مواد اضافه کنید.

سالاد تخم مرغ و گوجه فرنگی

مواد لازم

• خیار متوسط: یک دوم
• پیاز متوسط: یک چهارم
• جعفری: یک قاشق غذاخوری
• روغن زیتون: یک قاشق چای خوری
• آبلیمو: یک قاشق غذاخوری
• پودر پیاز و عسل: مقدار اندکی
• سس خردل: یک قاشق چای خوری
• تخم مرغ پخته: دو عدد
• گوجه گیلاسی: 85 گرم
• آووکادو: 28 گرم

طرز تهیه

1. برای تهیه این سالاد رژیمی، ابتدا خیار، گوجه گیلاسی، پیاز، جعفری و آوا کادو را خرد و در ظرفی بریزید.
2. سپس برای چاشنی سالاد رژیمیتان، در ظرف کوچکی مقدارِی روغن زیتون، آبلیمو، پودر پیاز، سس خردل به همراه نمک و فلفل را ترکیب کنید و سه چهارم آن را روی مواد سالاد بریزید.
3. حالا تخم مرغ پختهشده را پوست بگیرید، خردشان کنید و روی مواد سالاد قرار دهید.
4. در آخر هم باقیمانده سس را بر روی تخممرغها بریزید.

سالاد رژیمی تخم مرغ و سبزیجات

مواد لازم

• تخممرغ: ۲ عدد
• گوجه گیلاسی: ۵ عدد
• آوو کادو: یک سوم
• سیر: یک حبه
• کاهو و اسفناج: یک فنجان
• نخود پختهشده: یک چهارم فنجان
• پنیر و گردو: 1 قاشق غذاخوری
• جعفری: یک دوم قاشق غذاخوری
• پیازچه: یک دوم قاشق غذاخوری
• آبلیمو: یک دوم قاشق غذاخوری
• روغن زیتون: یک دوم قاشق غذاخوری
• عسل: یک چهارم قاشق غذاخوری
• خردل: یک چهارم قاشق غذاخوری
• نمک و فلفل: به مقدار لازم

طرزتهیه

1. برای تهیه این سالاد رژيمی مفید، تخممرغها را بپزید و بعد از پخت خرد کنید.
2. یک فنجان کاهو و اسفناج خرد شده، آووکادو به همراه پنج گوجه گیلاسی را به تخممرغ اضافه کنید.
3. سپس نخود پخته شده، پیازچه، پنیر و جعفری را اضافه کنید.
4. حالا سراغ تهیه سس سالاد بروید. روغن زیتون و آبلیمو را مخلوط کنید.
5. سیر رنده شده و خردل را به آن اضافه کنید.
6. در آخر هم عسل و نمک و فلفل را به سس اضافه و ترکیب کنید.
7. سس را روی سالاد بریزید و نوش جان کنید.

سالاد سبزیجات بخارپز شده

مواد لازم

• نخودفرنگی پخته شده: یک چهارم پیمانه
• فلفل دلمهای قرمز: یک چهارم
• روغن زیتون: یک قاشق چای خوری
• هویج متوسط: یک دوم
• کدو سبز متوسط: یک دوم
• بروکلی: 85 گرم
• پیازچه: یک عدد
• تخم مرغ: یک عدد
• سفیده تخم مرغ: دو عدد
• نمک و فلفل سیاه: به مقدار اندک

طرز تهیه

1. فلفل دلمهای را خرد کنید؛
2. تابه را با کمی روغن زیتون چرب کنید و سپس فلفلها را داخل تابه بریزید؛
3. هویج و سپس کدو را خرد و اضافه کنید و مواد را کمی تفت دهید؛
4. ساقه بروکلیها را جدا کنید و باقی آنها را داخا تابه بریزید؛
5. دو قاشق غذاخوری آب به مواد افزوده و درب تابه را بگذارید؛
6. پیازچه را خرد و اضافه کنید؛
7. سفیده و زرده تخم مرغ، نمک و فلفل را ترکیب کنید؛
8. تخم مرغها را داخل تابه بریزید و کمی هم بزنید و در نهایت کمی نمک و فلفل روی مواد بریزید. سالاد رژیمی و سالم شما حاضر است!

سالاد رژیمی نخود و اسفناج

مواد لازم

• سینه مرغ: ۴۰۰ گرم
• اسفناج ۲۰۰ گرم
• نخود: ۳۰۰ گرم
• گوجه گیلاسی: ۶ عدد
• سرکه و خردل: یک قاشق غذاخوری
• روغن زیتون: یک قاشق چایخوری
• پاپریکا: یک چهارم قاشق چایخوری
• زیره: یک چهارم قاشق چایخوری
• اورگانو (پونه کوهی): یک چهارم قاشق چایخوری

طرز تهیه

1. برای تهیه این سالاد رژیمی ابتدا روغن زیتون را روی چهارصد گرم سینه مرغ بریزید.
2. پاپریکا، زیره و پونه کوهی و نمک را اضافه کرده و کاملا باهم ترکیب کنید.
3. مرغ را به مدت ۲۵ دقیقه داخل فر با دمای ۸۳ درجه سانتیگراد بگذارید.
4. در یک ظرف ۲۰۰ گرم اسفناج را به نخود پختهشده و گوجه گیلاسی خرد شده اضافه کنید.
5. برای تهیه سس هم ابتدا یک قاشق غذاخوری سرکه و خردل به همراه نمک و فلفل را ترکیب کرده و روی سالاد بریزید.
6. در آخر مرغ پخته شده را برش زده و به سالاد اضافه کنید. سالاد رژيمی کمکالری شما آماده است نوش جان!

سالاد رژیمی کینوا

مواد لازم

• کینوا: یکدوم فنجان
• نخود پختهشده: یکچهارم فنجان
• خیار متوسط: یکدوم
• فلفل دلمهای متوسط: یکدوم
• پیاز متوسط: یکچهارم
• جعفری: مقدار کم
• سیر: یک حبه
• آبلیمو: دو قاشق غذاخوری
• روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری
• سرکه: یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه

1. کینوا را با یک فنجان آب بپزید.
2. خیار، فلفل دلمهای، پیاز و مقدار کمی جعفری را خرد و با نخود پختهشده ترکیب کنید.
3. برای درست کردنِ سس سالاد، روغن زیتون به همراه آبلیمو، سرکه و سیر رندهشده را ترکیب کنید.
4. در آخر کینوا را با مواد سالاد مخلوط و مقداری نمک و فلفل به آن اضافه کنید.

سالاد رژیمی کینوا و آووکادو

مواد لازم

• کینوا: یک چهارم پیمانه
• گوجه گیلاسی: پنج عدد
• تخممرغ پخته: یک عدد
• خیار متوسط: یک دوم
• آووکادو: یک دوم
• خامه ترش: یک قاشق غذاخوری
• خردل: یک دوم قاشق چایخوری

طرز تهیه

1. کینوا را با یک فنجان آب و مقداری نمک بپزید.
2. به کینوای پختهشده، گوجه گیلاسی و خیار خرد شده را اضافه کنید.
3. سپس آووکادو خرد شده به همراه تخممرغ پختهشده را به مواد بیفزایید.
4. برای تهیه سس این سالاد رژیمی خامه ترش را با خردل مخلوط کنید و روی مواد بریزید. سالاد شما آماده است.

سالاد رژیمی عدس

مواد لازم

• برگ بو: دو عدد
• عدس: یک چهارم پیمانه
• خیار متوسط: یک چهارم
• فلفل دلمهای: یک چهارم
• برگ نعناع: چهار عدد
• پنیر فتا: 28 گرم
• عسل: نصف قاشق چای خوری
• روغن زیتون: یک قاشق چای خوری
• آبلیمو: یک قاشق چای خوری
• خردل دیژان: نصف قاشق چای خوری
• نمک و فلفل سیاه: مقدار اندکی

طرز تهیه

1. عدسها را همراه با برگ بو در آب قرار دهید تا بجوشد؛
2. خیار وفلفل دلمهای را خرد کنید و در ظرف بریزید؛
3. پیاز و برگ نعنا را خرد کنید و به دیگر مواد اضافه کنید؛
4. سپس عدسهای آبپز شده را همراه با پنیر فتا داخل ظرف بریزید؛
5. روغن زیتون، آبلیمو، عسل، خردل، نمک و فلفل را به عنوان سس با هم مخلوط کنید؛
6. سس را روی مواد بریزید و همه مواد را با هم ترکیب کنید. بفرمایید سالاد لذیذتان را نوش جان کنید!

سالاد لوبیا و گوجهفرنگی

مواد لازم

• تخممرغ پخته شده: دو عدد
• گوجهفرنگی متوسط: یک دوم
• پیاز: یک چهارم فنجان
• لوبیا قرمز پخته: یک دوم فنجان
• روغن زیتون: یک قاشق چای خوری
• خردل: یک دوم قاشق چای خوری
• آبلیمو: یک قاشق چای خوری
• نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم

طرز تهیه

1. گوجهفرنگی خرد شده را به دو عدد تخممرغ پختهشده اضافه کنید.
2. سپس پیاز خرد شده و لوبیا قرمز پخته شده را به مواد اضافه و مخلوط کنید.
3. برای تهیه سس این سالاد، روغن زیتون و آبلیمو و خردل را مخلوط کنید.
4. بعد مقدار کمی نمک و فلفل سیاه در سس بریزید. سالاد رژيمی خوشمزه و مغذیتان را میل کنید.

سخن پایانی

در این مطلب به معرفی انواع سالاد رژیمی چربی سوز و لاغر1 پرداختیم. برای کمک به روند کاهش وزن و تناسب اندامتان، پیشنهاد میکنیم که حتما این سالادها را در برنامه غذایی خود بگنجانید.