مرغ برای بدنسازی را چطور بپزیم؟

شما از چه روشهایی 1 مزه دار کردن سینه 1 برای 1 و غذاهای رژیمی بعد از تمرینتان استفاده میکنید؟

پیشنهاد میکنیم که چند تکنیک برای طعم دار كردن فيله مرغ رژيمي را یاد بگیرید تا بتوانید خوشمزهترین خوراک مرغ بعد از تمرین را برای خودتان تهیه کنید. شک نداشته باشید که با همین کار به ظاهر ساده، انگیزه و انرژیتان برای داشتن یک تمرین قدرتمند بیشتر از قبل خواهد شد.

در شیوههایی که فیتامین در ادامه این مطلب به شما آموزش میدهد، نیازی به غوطهورکردن مرغ داخل پودر سوخاری فراوان و روغن ندارید، بلکه فقط میخواهیم با طعمها و ادویهها بازی کنیم.

در ادامه با چند طرز تهیه فیله مرغ برای بدنسازی و چند روش طعم دار كردن مرغ برای بدنسازی آشنا میشویم. با ما همراه باشید!

کتلت سینه مرغ

مواد لازم

• سینه مرغ: 86 گرم
• سیب زمینی رندهشده: 86 گرم
• تخممرغ: یک عدد
• پنیر موزارلا: یک قاشق غذا خوری
• آرد گندم: یک قاشق چایخوری
• نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
• روغن زیتون: یک قاشق چایخوری
• کاهو: دو برگ
• گوجه گیلاسی: 5 عدد

طرز تهیه

1. برای تهیه این غذا با مرغ برای بدنسازی ابتدا سیب زمینی را رنده کنید و آب آن را بگیرید؛
2. آرد گندم، تخم مرغ، نمک و فلفل به سیب زمینیها اضافه کنید؛
3. سینه مرغ را برش دهید و پنیر موزارلا را بین آن قرار دهید و بکوبید؛
4. دو طرف سینه مرغ را با سیب زمینی بپوشانید و تفت دهید؛
5. در نهایت این کتلت مرغ برای بدنسازی را با کاهو و گوجه گیلاسی تزیین کنید.

مر غ سوخاری

مواد لازم

• سینه مرغ: 110 گرم
• نان تست: یک برش
• تخم مرغ: یک عدد
• پاپریکا: یک چهارم قاشق چای خوری
• شوید تازه: یک قاشق چای خوری
• پودر سیر: یک چهارم قاشق چای خوری
• روغن زیتون: یک قاشق چای خوری
• اسفناج: 14 گرم
• گوجه متوسط: یک دوم

طرز تهیه

1. نان تست را برش دهید و آنها را در خردکن بریزید؛
2. اکنون خردههای نان را در تابه تفت دهید؛
3. سینه مرغ را روی تخته بکوبید؛
4. تخم مرغ را هم بزنید و به آن پاپریکا، پودر سیر، نمک، فلفل سیاه و شوید تازه را اضافه کنید؛
5. سینه مرغ را به تخم مرغ آغشته کنید و در تکههای نان قرار دهید؛
6. تابه را کمی چرب کنید و مرغ را در آن تفت دهید تا به خوبی سرخ شود؛
7. باقی مانده مخلوط تخم مرغ را نیز در تابه بپزید؛
8. در نهایت مخلوط تخم مرغ را در کنار این مرغ برای بدنسازی قرار دهید و آن را با اسفناج و گوجه تزیین کنید.

سینه مرغ شکم پر

مواد لازم

• سینه مرغ: 140 گرم
• پیاز متوسط: یک چهارم
• قارچ: 28 گرم
• فلفل دلمهای قرمز: یک چهارم
• موزارلای کم چرب: نصف قاشق غذا خوری
• پاپریکا: به مقدار لازم
• روغن زیتون: یک قاشق چای خوری
• کاهو: به مقدار لازم
• گوجه گیلاسی: به مقدار لازم

1. برای تهیه این مرغ برای بدنسازی ابتدا سینه مرغ را برش دهید و سپس پاکتی رو آن بکشید و سینه را بکوبید؛
2. تابه را با روغن چرب کنید و پیاز، قارچ و فلفل دلمهای را در آن تفت دهید؛
3. نمک، فلفل و پاپریکا را اضافه کنید؛
4. مواد آماده شده را در سینه مرغ قرار دهید و طبق تصویر مانند بقچه آن را بپیچید؛
5. سینه مرغ را کمی چرب کنید و کمی پنیر موزارلا روی سینه مرغ قرار دهید و با دمای 180 درجه به مدت 25_30 دقیقه در فر قرار دهید.

این غذای خوشمزه با مرغ برای بدنسازان آماده است. نوش جان!

رول مرغ شکم پر

مواد لازم

• سینه مرغ: 110 گرم
• پیاز متوسط: یک چهارم
• قارچ: دو عدد
• هویج: دو عدد
• پنیر چدار: 56 گرم
• پاپریکا: به مقدار لازم
• روغن زیتون: یک قاشق چای خوری
• سیر: یک حبه
• ماست یونانی: یک قاشق عذاخوری

طرز تهیه

1. ابتدا برای تهیه این مرغ برای بدنسازی سطح تابه را کمی چرب کنید و پیاز، هویج رنده شده و قارچ را در آن تفت دهید؛
2. سینه مرغ را از وسط برش دهید، دو قسمت کنید و سپس آن را بکوبید؛
3. در ظرفی دیگر موادی که سرخ کردهاید را با پنیر چدار، ماست یونانی، سیر، نمک و فلفل مخلوط کنید؛
4. دو طرف سینه مرغ را با پاپریکا، نمک و فلفل مزه دار کنید؛
5. مواد را روی سینه مرغ بریزید و آن را رول کنید؛
6. رولها در سینی فر قرار دهید و کمی پنیر چدار روی هریک از آنها بگذارید؛
7. فر را در دمای 180 درجه به مدت 25-30 دقیقه تنظیم کنید.

غذای شما با مرغ برای بدنسازی حاضر است!

برنج و مرغ برای بدنسازی

مواد لازم

• سینه مرغ: 110 گرم
• برنج قهوهای: دو عدد
• هویج: یک چهارم
• رب گوجه: 56 گرم
• پاپریکا: به مقدار لازم
• روغن زیتون: یک قاشق چای خوری
• سیر رنده شده: یک حبه
• شوید تازه: یک قاشق غذا خوری
• فلفل دلمهای قرمز: یک چهارم

طرز تهیه

1. تابه را کمی چرب کنید و پیاز، فلفل دلمهای و هویج خرد شده را در آن تفت دهید؛
2. پاپریکا، پودر سیر، نمک و فلفل را به مواد اضافه کنید؛
3. در ظرفی دیگر، سینه مرغ را با نمک، فلفل، پاپریکا، سیر رنده شده و رب گوجه، طعمدار کنید؛
4. سینه مرغ طعم دار شده را در تابه تفت دهید و باقیمانده مواد را به آن اضافه کنید؛
5. در نهایت شوید تازه و برنج را به آن اضافه کنید و این غذای خوشمزه با مرغ برای بدنسازی را میل بفرمایید!

سخن پایانی

مرغ یک ماده غذایی خوشمزه، مغذی و عالی است. مصرف مرغ برای بدنسازان و ورزشکاران اهمیت زیادی دارد و این ماده خوراکی، نقش پررنگی در رژیم آنها دارد. خوشبختانه میتوان مرغ را به شکلها و انواع مختلفی پخت. در این مطلب انواع روشهای تهیه و پخت مرغ برای بدنسازی را آموزش دادهایم. پیشنهاد میکنم حتما این روشها را امتحان کنید و از مزه تازه غذایتان لذت ببرید.