تخمه کدو و خاصیت های بی نظیرش

تخمه کدو خواص خیلی زیادی داره، پزشکان هلندی میگن تخمه کدو برای سرطان پروستات و مثانه و بزرگی پروستات آقایان خوبه چون سرشار از ویتامین های E و A هست و این ویتامین ها برای جلوگیری از سرطان به خصوص مثانه و پروستات مفیده.ویتامین های E و A آنتی اکسیدان هستن و جلوی عمل رادیکال های آزاد رو میگیرن. به همین دلیل محققان علم تغذیه معتقدند که ویتامین هایA وE جزو ویتامین های پیشگیری کننده از سرطان پروستات و مثانه هستن علاوه بر این تخمه کدو به کسانی که دچار بزرگی پروستات هستن و مشکل ادرار کردن دارن کمک میکنه که مشکلشن حل بشه.

اما این ها تنها خاصیت تخمه کدو نیست. تخمه کدو سرشار از پتاسیم، کلسیم، فسفر، منیزیم، روی و سلنیوم می باشد و هرکدام از این ترکیبات نقش اساسی در جلوگیری از بیماری های قلبی و عروقی، کاهش فشار خون بالا، لاغری، برای رشد موها تقویت عضله ها و بیماری های عفونی روده ای و عفونت های مثانه دارن. اسیدهای چرب اشباع نشده تخم کدو در بدن انسان به پروستاگلاندین ها و بعد به هورمون ترمبوکزان تبدیل میشه.