17 سالاد رژیمی چربی سوز و لاغر کننده

شما هم غذاها و 1 رژيمی در برنامه غذاییتان دارید؟ همانطورکه میدانید شما برای کاهش وزن و تناسب اندام نیاز به برنامه غذایی و ورزش دارید، آن هم غذاهای رژيمی و سالم.

ویدیو انواع سالاد رژيمی چربی سوز را ما در این مطلب از فیتامین به شما معرفی میکنیم. اگر از علاقهمندان غذاهای 1 هستید، حتما این سالادهای رژیمی را به برنامه غذاییتان اضافه کنید.

سالاد رژیمی چربیسوز و لاغرکننده

اضافهکردنِ سالاد رژیمی به برنامه غذایی میتواند باعث لاغری همه افراد بهویژه ورزشکاران شود. سالادها یکی از بهترین و خوشرنگترین ترکیبات غذایی است که طرفداران زیادی دارد.

در بعضی کشورها مردم بهخصوص کسانیکه تناسب اندام برایشان اولویت دارد، فقط برای خوردنِ سالاد بهویژه سالاد رژیمی به رستوران میروند و این ترکیب خوشمزه را برای وعدههای اصلیِ غذاییشان انتخاب میکنند. همانطورکه در مقدمه هم گفتیم، در ادامه چند سالاد رژیمی چربی سوز را به شما معرفی میکنیم.

طرز تهیه انواع سالاد رژیمی لاغری

همانطورکه در مقدمه هم گفتیم، در ادامه چند سالاد رژیمی چربیسوز خوشمزه و راحت را به شما معرفی میکنیم.

سالاد رژیمی کاهو و مرغ

مواد لازم 

• سینه مرغ: ۵۰۰ گرم
• هویج متوسط: یک عدد
• کاهو: ۳ عدد
• برگ بو: ۲ عدد
• لیموترش: ۲ حلقه
• پیازچه: ۲ عدد
• سرکه و روغن زیتون: ۱ قاشق چایخوری
• سس سویا و عسل: ۱ قاشق چایخوری

طرز تهیه

1. مرغ را با نمک و لیموترش و برگ بو آبپز کنید.
2. در ظرف دیگری کاهو را خرد کرده و با هویج رنده شده و پیازچه ترکیب کنید.
3. مرغ پخته شده را به اصطلاح ریش ریش کرده و به سالاد اضافه کنید.
4. برای تهیه سس این سالاد رژیمی، یک قاشق چایخوری روغن زیتون، یک قاشق چایخوری سرکه، سس سویا و مقداری فلفل را ترکیب کنید.
5. سپس سس را روی سالاد بریزید و نوش جان کنید.

سالاد رژیمی مرغ و آووکادو

مواد لازم 

• سینه مرغ: ۵۰۰ گرم
• آووکادو: ۱۰۰ گرم
• خیار متوسط: یک دوم
• گوجه گیلاسی: ۸ عدد
• پیاز متوسط: یک چهارم
• جعفری: ۱ قاشق غذاخوری
• آبلیمو: ۲ قاشق غذاخوری
• روغن زیتون: ۱ قاشق چایخوری
• پودر سیر، پیاز، پاپریکا، زیره، فلفل قرمز، اورگانو (پونه کوهی): به مقدار لازم

طرز تهیه

1. ابتدا یک دوم خیار متوسط، گوجه گیلاسی، پیاز و جعفری را خرد کرده و ترکیب کنید.
2. برای طعمدار کردنِ مرغ، پودر سیر، پیاز، اورگانو (پونه کوهی)، پودر فلفل قرمز، زیره، پاپریکا و نمک و فلفل اضافه کنید.
3. سینه مرغ را با ادویه طعمدار کنید.
4. سپس با ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون سرخ کنید.
5. ۱۰۰ گرم آووکادو را خرد کرده و به سالاد اضافه کنید.
6. در آخر سینه مرغ سرخ شده را قطعه قطعه کرده و به سالاد اضافه کرده و دو قاشق آبلیمو و مقداری نمک و فلفل را سالاد بریزد.

از این وعده غذایی دلچسب لذت ببرید.

سالاد رژیمی نخود و ماهی

مواد لازم

• هویج: یک دوم فنجان
• پیاز: یک چهارم فنجان
• نخود پخته: یک چهارم فنجان
• گوجه گیلاسی و زیتون: یک چهارم فنجان
• خیار و فلفل دلمهای: یک دوم فنجان
• کنسرو ماهی: یک دوم فنجان
• جعفری: ۱ قاشق غذاخوری
• آبلیمو: ۱ قاشق چایخوری
• خردل: ۱ قاشق چایخوری
• روغن زیتون: ۱ قاشق چایخوری

طرز تهیه

1. برای تهیه سالاد رژيمی نخود و ماهی ابتدا نخود، خیار، پیاز، گوجه گیلاسی، زیتون، جعفری خرد شده، فلفل دلمهای، کنسرو ماهی و هویج را در ظرف ریخته و ترکیب کنید.
2. حالا سراغ آماده کردنِ سس بروید.
3. آبلیمو، سس خردل و روغن زیتون را ترکیب کرده و روی سالاد بریزید.
4. در آخر هم نمک و فلفل به مقدار لازم به سالاد اضافه کنید.

این سالاد کمکالری و پر پروتئین نوش جانتان!

سالاد رژیمی هویج و تخممرغ

مواد لازم

• هویج: یک فنجان
• نخود فرنگی: یک چهارم فنجان
• روغن زیتون: 1 قاشق چایخوری
• آبلیمو: 1 قاشق چایخوری
• جعفری: یک دوم قاشق غذا خوری
• پنیر پارمسان: 1 قاشق غذا خوری

طرز تهیه

1. برای تهیه سالاد رژيمی هویج و تخممرغ، ابتدا هویج خرد شده را با کمی نمک آبپز کنید.
2. سپس دو عدد تخممرغ پختهشده (آبپز) و را خرد و همراه با نخود فرنگی پخته شده به هویج اضافه کنید.
3. سپس یک قاشق چایخوری روغن زیتون و آبلیمو روی مواد بریزید.
4. جعفری و در آخر یک قاشق پنیر پارمسان را هم به مواد اضافه کنید و همه را باهم مخلوط کنید.

سالاد مغذی و خوشمزه شما آماده است.

سالاد رژیمی سبزیجات با تخممرغ

مواد لازم

• تخممرغ: ۲ عدد
• گوجه گیلاسی: ۵ عدد
• آوو کادو: یک سوم
• سیر: یک حبه
• کاهو و اسفناج: یک فنجان
• نخود پختهشده: یک چهارم فنجان
• پنیر و گردو: 1 قاشق غذاخوری
• جعفری: یک دوم قاشق غذاخوری
• پیازچه: یک دوم قاشق غذاخوری
• آبلیمو: یک دوم قاشق غذاخوری
• روغن زیتون: یک دوم قاشق غذاخوری
• عسل: یک چهارم قاشق غذاخوری
• خردل: یک چهارم قاشق غذاخوری
• نمک و فلفل: به مقدار لازم

طرزتهیه

1. برای تهیه این سالاد رژيمی مفید، تخممرغها را بپزید و بعد از پخت خرد کنید.
2. یک فنجان کاهو و اسفناج خرد شده، آووکادو به همراه پنج گوجه گیلاسی را به تخممرغ اضافه کنید.
3. سپس نخود پخته شده، پیازچه، پنیر و جعفری را اضافه کنید.
4. حالا سراغ تهیه سس سالاد بروید. روغن زیتون و آبلیمو را مخلوط کنید.
5. سیر رنده شده و خردل را به آن اضافه کنید.
6. در آخر هم عسل و نمک و فلفل را به سس اضافه و ترکیب کنید.

سس را روی سالاد بریزید و نوش جان کنید.

سالاد تن

مواد لازم

• فلفل دلمهای متوسط: یکچهارم
• خیار متوسط: یک چهارم
• پیاز متوسط: یک چهارم
• روغن زیتون: یک قاشق چای خوری
• آبلیمو: یک قاشق چای خوری
• پودر سیر: مقدار اندکی
• کنسرو تن: 85 گرم
• نخود پخته شده: 85 گرم
• زیتون سیاه: 28 گرم

طرز تهیه

1. فلفل دلمهای، خیار و پیاز را خرد کنید و در ظرفی بریزید.
2. نخود پخته شده، زیتون سیاه و کنسرو تن را به آن اضافه کنید.
3. روغن زیتون و آبلیمو روی مواد بریزید.
4. در آخر مقدار نمک، فلفل و پودر سیر به آن اضافه کنید.

سالاد رژیمی شما آماده است. نوش جان!

سالاد کینوا و آکاوودو

مواد لازم

• کینوا: یک چهارم پیمانه
• گوجه گیلاسی: پنج عدد
• تخممرغ پخته: یک عدد
• خیار متوسط: یک دوم
• آووکادو: یک دوم
• خامه ترش: یک قاشق غذاخوری
• خردل: یک دوم قاشق چایخوری

طرز تهیه

1. کینوا را با یک فنجان آب و مقداری نمک بپزید.
2. به کینوای پختهشده، گوجه گیلاسی و خیار خرد شده را اضافه کنید.
3. سپس آووکادو خرد شده به همراه تخممرغ پختهشده را به مواد بیفزایید.
4. برای تهیه سس این سالاد رژیمی خامه ترش را با خردل مخلوط کنید و روی مواد بریزید.

سالاد شما آماده است.

سالاد لوبیا و گوجهفرنگی

مواد لازم

• تخممرغ پخته شده: دو عدد
• گوجهفرنگی متوسط: یک دوم
• پیاز: یک چهارم فنجان
• لوبیا قرمز پخته: یک دوم فنجان
• روغن زیتون: یک قاشق چای خوری
• خردل: یک دوم قاشق چای خوری
• آبلیمو: یک قاشق چای خوری
• نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم

طرز تهیه

1. گوجهفرنگی خرد شده را به دو عدد تخممرغ پختهشده اضافه کنید.
2. سپس پیاز خرد شده و لوبیا قرمز پخته شده را به مواد اضافه و مخلوط کنید.
3. برای تهیه سس این سالاد، روغن زیتون و آبلیمو و خردل را مخلوط کنید.
4. بعد مقدار کمی نمک و فلفل سیاه در سس بریزید.

سالاد رژيمی خوشمزه و مغذیتان را میل کنید.

سالاد بوقلمون تند

مواد لازم

• گوشت بوقلمون: 400گرم
• گوجه فرنگی: 400گرم
• لوبیا قرمز: یک چهارم فنجان
• ذرت شیرین: یکچهارم فنجان
• پیاز متوسط: یکچهارم
• فلفل دلمهای متوسط: یکدوم
• سیر: یک حبه
• روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری
• پونه خشک: مقدار کمی
• زیره آسیاب شده: مقدار کمی
• پودر فلفل: مقدار کمی

طرز تهیه

1. برای درست کردنِ این سالاد رژيمی ابتدا سیر را ریز ریز کرده و با یک قاشق غذاخوری روغن زیتون سرخ کنید.
2. سپس به ترتیب پیاز، فلفل دلمهای و گوشت بوقلمون را خرد و به سیر اضافه کنید.
3. مقدار کمی پونه خشک و زیره آسیابشده به همراه پودر فلفل و نمک روی مواد بریزید.
4. حالا گوجهفرنگی را رنده و اضافه کنید.
5. در آخر لوبیا قرمز پختهشده و ذرت شیرین را اضافه و همه مواد را باهم ترکیب کنید.

سالاد رژیمی نخود و اسفناج

مواد لازم

• سینه مرغ: ۴۰۰ گرم
• اسفناج ۲۰۰ گرم
• نخود: ۳۰۰ گرم
• گوجه گیلاسی: ۶ عدد
• سرکه و خردل: یک قاشق غذاخوری
• روغن زیتون: یک قاشق چایخوری
• پاپریکا: یک چهارم قاشق چایخوری
• زیره: یک چهارم قاشق چایخوری
• اورگانو (پونه کوهی): یک چهارم قاشق چایخوری

طرز تهیه

1. برای تهیه این سالاد رژیمی ابتدا روغن زیتون را روی چهارصد گرم سینه مرغ بریزید.
2. پاپریکا، زیره و پونه کوهی و نمک را اضافه کرده و کاملا باهم ترکیب کنید.
3. مرغ را به مدت ۲۵ دقیقه داخل فر با دمای ۸۳ درجه سانتیگراد بگذارید.
4. در یک ظرف ۲۰۰ گرم اسفناج را به نخود پختهشده و گوجه گیلاسی خرد شده اضافه کنید.
5. برای تهیه سس هم ابتدا یک قاشق غذاخوری سرکه و خردل به همراه نمک و فلفل را ترکیب کرده و روی سالاد بریزید.
6. در آخر مرغ پخته شده را برش زده و به سالاد اضافه کنید.

سالاد رژيمی کمکالری شما آماده است نوش جان!

سالاد سبزیجات با سالمون

مواد لازم

• فیله سالمون: 400 گرم
• کاهو: دو برگ
• گوجه فرنگی متوسط: یک عدد
• خیار متوسط: یکدوم
• فلفل دلمهای: یکچهارم
• جعفری: یک قاشق غذاخوری
• آبلیمو: دو قاشق غذاخوری
• نمک و فلفل و آویشن: مقدار کم

طرز تهیه

1. ابتدا فیله سالمون را با لیمو و مقدار کمی آویشن و نمک آبپز کنید.
2. حالا کاهو، گوجهفرنگی و خیار را خرد و باهم ترکیب کنید.
3. سپس فلفل دلمهای و جعفری را خرد و به مواد اضافه کنید. کمی نمک، فلفل و آبلیمو روی مواد بریزید.
4. در آخر سالمون پخته شده را روی مواد قرار دهید و برای مزهدار شدنش مقداری فلفل بر روی آن بریزید.

سالاد نخود و تن ماهی

مواد لازم

• کنسرو ماهی تن: 400 گرم
• نخود پختهشده: 300 گرم
• گوجه گیلاسی: 6 عدد
• کاهو: دو برگ
• پیاز متوسط: یکچهارم
• سرکه: یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه

1. کاهو، پیاز و گوجه فرنگی را خرد و با هم مخلوط کنید.
2. سپس کنسرو ماهیِ تن را به آن اضافه نمایید.
3. مقداری نمک، فلفل و سرکه روی سالاد بریزید.
4. در آخر نخود پخته شده را به سالاد اضافه کنید.

سالاد رژیمی چربی سوز شما آماده است.

سالاد کینوا

مواد لازم

• کینوا: یکدوم فنجان
• نخود پختهشده: یکچهارم فنجان
• خیار متوسط: یکدوم
• فلفل دلمهای متوسط: یکدوم
• پیاز متوسط: یکچهارم
• جعفری: مقدار کم
• سیر: یک حبه
• آبلیمو: دو قاشق غذاخوری
• روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری
• سرکه: یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه

1. کینوا را با یک فنجان آب بپزید.
2. خیار، فلفل دلمهای، پیاز و مقدار کمی جعفری را خرد و با نخود پختهشده ترکیب کنید.
3. برای درست کردنِ سس سالاد، روغن زیتون به همراه آبلیمو، سرکه و سیر رندهشده را ترکیب کنید.
4. در آخر کینوا را با مواد سالاد مخلوط و مقداری نمک و فلفل به آن اضافه کنید.

سالاد مرغ گریل شده با آووکادو

مواد لازم

• خیار متوسط: یک دوم
• گوجه گیلاسی: 10 عدد
• لیمو ترش: 1عدد
• پیاز متوسط: یکچهارم
• آووکادو: یکدوم
• زیتون سیاه: یکچهارم
• سینه مرغ گریل شده: یکدوم
• روغن زیتون: دو قاشق غذاخوری
• جعفری: مقدار کم

طرز تهیه

1. ابتدا خیار، گوجه گیلاسی، پیاز و جعفری را خرد کنید.
2. سپس آووکادو را خرد و همراه با زیتون سیاه و سینه گریلشده به مواد اضافه کنید.
3. برای مزهدار کردن سالاد، لیموترش و روغن زیتون و نمک و فلفل را بر روی مواد بریزید.

سالاد رژیمی تخممرغ و آووکادو

مواد لازم

• تخممرغ: دو عدد
• آووکادو: یکدوم
• پیاز: یک قاشق غذاخوری
• فلفل دلمهای: یک قاشق غذاخوری
• هویج: یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه

1. ابتدا تخممرغ را آبپز و بعد از پخت، خردکنید.
2. سپس آووکادو، پیاز و فلفل دلمهای را خردکنید و همراه با هویج رندهشده و نمک و فلفل به مواد اضافه کنید.

نوش جان!

سالاد تخم مرغ و گوجه فرنگی

مواد لازم

• خیار متوسط: یک دوم
• پیاز متوسط: یک چهارم
• جعفری: یک قاشق غذاخوری
• روغن زیتون: یک قاشق چای خوری
• آبلیمو: یک قاشق غذاخوری
• پودر پیاز و عسل: مقدار اندکی
• سس خردل: یک قاشق چای خوری
• تخم مرغ پخته: دو عدد
• گوجه گیلاسی: 85 گرم
• آووکادو: 28 گرم

طرز تهیه

1. برای تهیه این سالاد رژیمی، ابتدا خیار، گوجه گیلاسی، پیاز، جعفری و آوا کادو را خرد و در ظرفی بریزید.
2. سپس برای چاشنی سالاد رژیمیتان، در ظرف کوچکی مقدارِی روغن زیتون، آبلیمو، پودر پیاز، سس خردل به همراه نمک و فلفل را ترکیب کنید و سه چهارم آن را روی مواد سالاد بریزید.
3. حالا تخم مرغ پختهشده را پوست بگیرید، خردشان کنید و روی مواد سالاد قرار دهید.
4. در آخر هم باقیمانده سس را بر روی تخممرغها بریزید.

سالاد میگو و آووکادو

مواد لازم

• میگو: 140 گرم
• گوجه فرنگی: یک عدد
• آووکادو: 55 گرم
• پیاز متوسط: یکچهارم
• جعفری: یک قاشق غذاخوری
• آبلیمو: دو قاشق غذاخوری
• روغن زیتون: دو قاشق چای خوری

طرز تهیه

ابتدا میگو را با روغن زیتون و مقداری نمک و فلفل سرخ کنید.
حالا گوجه فرنگی، آووکادو و پیاز را خرد کنید و در ظرفی بریزید.
سپس میگوهای سرخ شده را به مواد سالاد اضافه کنید و یک قاشق جعفری و خردل روی آن بریزید.
برای چاشنی سالاد رژیمیتان، از ترکیب آبلیمو، روغن زیتون و کمی نمک و فلفل استفاده کنید.

سالاد رژیمی شما حاضر است. نوش جان!

سخن پایانی

در این مطلب به معرفی انواع سالاد رژیمی چربی سوز و لاغرکننده پرداختیم. برای کمک به روند کاهش وزن و تناسب اندامتان، پیشنهاد میکنیم که حتما این سالادها را در برنامه غذایی خود بگنجانید.