《شما فقط یک بار زندگی می کنید، اما اگر درست انجامش دهید، همین یک بار کافی است.》می وست من الان تقریبا 5 سال است که وبلاگ می نویسم. در طول این زمان نقل قول های بسیار جذاب و جاودانه ای را درمورد زندگی، به اشتراک گذاشته ام. امروز میخواهم 15 تا از موارد مورد علاقهام را به اشتراک بگذارم، مواردی که بارها و...

برای بررسی تاریخچه غذای کره ای، باید دانست کشور کره جنوبی صدها سال زیر سایه نفوذ فرهنگی و سیاسی چین و ژاپن، همسایگان پر قدرت خود قرار داشت؛ با این وجود برخی مورخان تاریخچه کشاورزی در این شبهجزیره را تا ۵ هزار سال قبل تخمین میزنند. کره جنوبی که از سه جهت شرق و غرب و جنوبی با آب احاطه شده است، زمستانه...

فکر میکنید بین غذا و موسیقی کره ای چه ارتباطی وجود دارد؟ البته، شاید بهتر باشد قبل از پرسیدن این سوال خاص، دنبال جواب سوال عامتری باشیم. پس میپرسیم «فکر میکنید بین غذا و موسیقی چه ارتباطی وجود داشته باشد؟». احتمالا تنها ارتباطی که به ذهنمان میرسد یکی از این سناریوها مثل پخش موزیک موقع غذا خوردن است ...

چینیها با سابقه پنج هزار ساله تاریخی و فرهنگی، با دستورالعملها و روشهای پختوپز مختص به خودشان، به عنوان مهاجر وارد آمریکا شدند و پدیده جدیدی به نام غذای چینی آمریکایی را به وجود آوردند. به عبارتی میتوان گفت غذای چینی آمریکایی همان تاریخچه سفر، مهاجرت، سیاست و یک تحول اجتماعی است که علیرغم چالشهایی ه...

به دست آوردن روغن از دانهها و گیاهان، چیز عجیبی نیست؛ اما زمانی که متوجه شوید برخی از جانوران هم قابلیت روغنگیری دارند، ممکن است تعجب کنید؛ به خصوص روغنگیری از کرم خاکی قرمزی به نام خراطین. به نظرتان چه اتفاقی افتاد که پای این کرم سرخ به روغنهای سنتی باز شد و روغن خراطین به سرعت طرفداران زیادی پیدا ...

تا به حال برایتان پیش آمده که وقتی شیرینی و شکلات زیادی می خورید اطرافیانتان به شما گوشزد کنند که: «انقدر شیرینی نخور، دیابت میگیری »؟ این حرف را باور کرده اید یا نه؟ با اینکه دیابت بیماری نسبتاً شایعی است، اما ما خیلی از حقایق موجود درباره این بیماری را نمی دانیم. شایعات زیادی درباره دیابت وجود دار...

هر فوتبالیستی باید تمرینات بدنسازی فوتبال را جدی بگیرد. واقعیت این است که تمرین با وزنه چیزی است که تقریباً برای هر ورزشکاری لازم است. به ویژه بازیکنان فوتبال. تمرینات قدرتی و بدنسازی مخصوص فوتبالیستها کمی متفاوت است اما قطعا آنها هم به بدنسازی نیاز دارند. در این مطلب با ما همراه باشید تا از اهمیت ت...

زندگی می تواند در برخی مواقع فوق العاده چالش برانگیز باشد. گاهی اوقات، بدون هیچ دلیل موجهی شکست های پی در پی را تجربه می کنید. ممکن است با مشکلاتی روبرو شوید که همه شادی را از وجود شما میگیرد. شکست ها و ناکامی ها همه جا شما را همراهی می کنند. خلاصه این که روزهایی هستند که شاد بودن به سادگی ممکن نیست...

همه ما تجربه روزهایی را داشتیم که هر کاری که انجام می دادیم با شکست مواجه می شد. به نظر می رسید هیچ راهی کار نمی کند و پشت سر هم شکست های تلخی را تجربه می کنیم. ممکن است افراد دیگر با ما بد رفتاری کنند و هر یک از قدم های ما همراه با ناکامی بوده باشد. اتفاقات ناگوار و مصیبت ها ممکن است مثل باران بر س...

اگر شما هم مثل من هستید، آرزوی خوشبختی پایدار، موفقیت، روابط عاشقانه و فراوانی مالی را داشته اید. تلاش اصلی من برای جستجوی خوشبختی است. من هر دو سنت شرقی و غربی را بررسی کردم، از جمله زندگی در آشرام در هند. مصمم بودم بفهمم چرا ناراضی هستم زیرا میخواستم ناراحتی را از زندگیام ریشه کن کنم. و سرانجام آن...

قوم مایا که دو هزار سال قبل از تولد مسیح در بخشxadهای جنوب مکزیک، کشورهای گواتمالا و بِلیز (Belize)، و بخشxadهای غربی هندوراس و اِلسالوادُور پدید آمدند، در معماری، ستارهxadشناسی،کشاورزی، تقویمxadنگاری و نوشتار از پیشگامان تاریخ بودند. افسانهxadهای مایاها رنگ و بوی اعتقاداتشان نسبت به جهان را دارد. ت...

غذا بخش اساسی از فرهنگ چین است و این اهمیت را میتوان در تاریخچه غذای چینی و فلسفه چین هم دید. به نظر کنفوسیوس که یکی از مهمترین فلاسفه چینی است، یک حکومت نیک باید سه هدف اصلی را سرلوحه اصلیش در کشورداری قرار دهد که یکی از آنها تهیه فراوان و به وفور مواد غذایی برای مردمان است. غذای چینی ها و عادات غذ...

بررسی روش های تشخیص مشکلات ستون فقرات قصد داریم در این مطلب سایت دکتر مسعود اعتدالی متخصص کایروپراکتیک به بررسی و مطالعه روش های تشخیص مشکلات ستون فقرات بپردازیم. اولین قدم در تشخیص مشکلات مربوط به ستون فقرات، بررسی پیشینهی پزشکی شما توسط پزشک و انجام معاینات جسمانی است. دلایل زیادی میتوانند منجر به...

حتما برای همه ما پیش آمده است که پس از جلسه تمرینیمان، دچار سردرد بعد از ورزش شدهایم. این سردردها و سنگینی سر ناخوشایند و کلافه کننده هستند و ممکن است، اگر طولانی شوند، حتی قید ورزش را بزنیم. اما راهش این است و میتوان با روشهای سادهای سردرد ورزشی را برطرف و درمان کرد. در این مقاله قرار است همه علتها...

ساندویچها طرفداران پروپاقرص خودشان را در تمام دنیا دارند. در حال حاضر هم، چون روزبهروز افراد بیشتری به فکر تناسب اندام و مصرف کالری کمتر هستند، انواع ساندویچ رژیمی جایگاه ویژهای پیدا کرده. به همین منظور ما هم در این مطلب از فیتامین به معرفی چند ساندویچ رژیمی متنوع پرداختیم. ساندویچهایی که در ادامه م...

شکر گزار بودن همیشه آسان نیست، به خصوص زمانی که (حداقل در ظاهر) به نظر برسد که چیزی برای شکر گزار بودن وجود ندارد. نکته همین جاست، همیشه یک چیز برای شکر گزاری وجود دارد. این جایی است که یک دفترچه قدردانی وارد می شود. همه ما برای یک برد بزرگ در قرعه کشی، یا یک تعطیلات عجیب و غریب، یا چیز دیگری که به ...

«نپرسید که دنیا به چه چیزی نیاز دارد. بلکه بپرسید چه چیزی باعث زنده بودنتان شده،  همان را انجام دهید. زیرا آنچه جهان به آن نیاز دارد، افرادی است که زنده هستند.»هوارد تورمن «کارکرد صحیح انسان زندگی کردن است نه صرفاً وجود داشتن. من روزهایم را در تلاش برای طولانی کردنشان، تلف نمی کنم. من باید از زمانم ...

گذشتگان ما به دلیل ارتباط نزدیک با طبیعت، شناخت و آگاهی دست اولی نسبت به آن داشتند. آنها در مورد ارتباط اجزای طبیعت با هم و ارتباط انسان با طبیعت، به برداشتهایی دست یافته بودند و داستانxadهای زیادی از آنها ساختد. داستانxadهایی که امروزه از پس صدها قرن و چند هزاره، بدل به افسانه شده است، اما همچنان ر...

آشنایی با آناتومی ستون فقرات در این مطلب سایت دکتر مسعود اعتدالی متخصص کایروپراکتیک به بررسی و مطالعه آناتومی ستون فقرات خواهیم پرداخت. معرفی ستون فقرات ستون فقرات از 33 قطعه استخوان (شامل استخوان خاجی و دنبالچه) ساخته شده است. 24 استخوان متحرک در ستون فقرات وجود دارد که مهره نامیده میشوند. رباطها و...

علل احساس درد در تیغهی بیرونی پا چیست؟ شما هر روز به کمک پاهایتان حرکت میکنید بدون اینکه کمترین توجهی به آنها داشته باشید تا زمانیکه دچار آسیب دیدگی شوند. برای اینکه راهی برای درمان دردتان بیابید باید ابتدا علت این درد را بشناسید. اولین قدم شناسایی محل دقیق درد است. در این مطلب سایت دکتر مسعود اعتدا...